红薯胃酸怎么吃? 建议胃部不适的人不要用红薯。红薯中含有一种氧化酶,在人的胃肠道中容易产生大量的二氧化碳气体。红薯吃多了会让人腹胀打嗝。其次,红薯含糖量高。吃多了会产生大量胃酸,让人有“烧心”的感觉。胃受酸刺激,收缩加强。此时,胃与食管交界处的心肌松弛,胃中的酸回流到饲管,人就吐酸水。同时,过多的糖分一时半会儿无法被身体吸收,剩下的会在肠道里发酵,也会让肠胃不舒服。如果经常胃酸,可以吃点维生素B12或者碳酸铝镁片,切记不要空腹吃红薯!