蝉猴营养丰富，但不宜乱吃。这些注意事项是应该知道的。

说起蝉，大家都知道它的营养价值很高。所以每年夏天，很多家长都会带着孩子去吃猴子，油炸。但是，很多人可能不知道，猴子虽然营养丰富，但也不能乱吃。它们是一种高蛋白食物，不适合肾病、肝病患者食用，也不宜与其他高蛋白食物同用。总之，无论多么喜欢吃一种食物，每个人都需要注意正确食用，但也不能任性。

第一，知道猴子的价值

虽然蝉被定义为农林害虫，但很多人也知道蝉有好的一面。蝉猴不仅好吃，而且营养丰富。最重要的是它还有保健的药。随着蝉的高效利用被发现，在夏季，美味的蝉已成为人们餐桌上的一道常见菜肴。虽然它的价格不断飙升，一盘“炒金蝉”已经炒得比猪肉的价格还贵，但始终供不应求。

第二，营养丰富也是一个错误。

猴蝉不仅好吃，而且营养丰富。每100g猴蝉幼虫会含有蛋白质72g、脂肪15g、钾0.3g等人体所需的维生素和微量元素。可以说猴蝉是非常难得的高蛋白美味。但正是因为猴子的蛋白质含量高，所以肾病患者需要注意避免食用，因为他们很可能吃了猴子却消化不了其中的高蛋白，最终导致肾病加重。

肝病患者也需要谨慎食用。猴子虽然好吃，但含有小的有毒成分，正常人吃可能没问题，但肝功能不好的人可能无法消除猴子的毒性，导致更严重的肝病。同时，蝉本身就是一种高蛋白食物。如果和其他高蛋白食物一起吃，正常人可能消化不了腹泻等情况。所以，虽然好吃，也不要吃太多。