栀子泡水有什么好处?
好处:栀子味苦、寒,归心、肺、三焦经。内服可泻火除烦,清热利湿,凉血解毒;外用消肿止痛。因此,这种茶具有泻火除烦、凉血解毒的作用,适用于心肝火旺、咽喉肿痛、目赤、口舌生疮等引起的焦虑急躁。
栀子的果实称为“栀子花”,是一种药食同源的药材。栀子中含有的藏红花素和西红花酸是一种罕见的水溶性类胡萝卜素,可用作食品添加剂。栀子花也是很好的消暑佳品。注:栀子的常用剂量为6-10g。栀子味苦性寒,伤胃。脾虚便溏者不宜使用。不要长期服用。
扩展数据:
栀子泡水也需要注意:
1,栀子花小,皮薄,完整,满仁,内外颜色红。习惯上认为浙江产的最好。生的、干的或烧焦的。生时离气泻火,炒黑时离血止血。
2.栀子的果皮趋向于到达表面,祛除皮肤的热量;栀子仁倾向于入内,清火。
3、水栀子花,常见的困惑。主要区别是果实大,长方形,长3-7厘米,边缘高。不适合口服。作为创伤医学的外部应用;主要是工业用无毒染料。
4.栀子的采摘加工:9月~ 165438+10月果实成熟时呈红黄色时,去除果梗及杂质,晾干或放入沸水中稍烫,取出晾干。
人民网-来栀子花,夏日清凉。