【百合有什么作用和禁忌】摆放百合的禁忌
百合的功效
润肺止咳:鲜百合含有黏液,有润燥清热的作用。中医治疗肺燥或肺热咳嗽常有效。
宁心安神:百合入心经,性微寒,能清心除烦,宁心安神。用于发热后余热、恍惚、失眠、多梦、抑郁、悲伤、哭泣等症。
美容养颜:百合洁白细腻,鲜嫩,富含粘液和维生素,有利于皮肤细胞的新陈代谢。经常吃百合有一定的美容功效。
抗癌:百合含有多种生物碱,可预防白细胞减少,升高血细胞,治疗放化疗后的血细胞减少症。百合还能促进和增强体内单核细胞系统和吞噬功能,提高机体的体液免疫能力,所以百合对多种癌症有很好的预防作用。
本品味甘、凉、润,主入肺心。擅长清肺润燥止咳、清心安神,常用于肺燥咳嗽、虚劳不安。
百合的禁忌
风寒咳嗽、虚寒出血、脾胃不好的人不宜食用。
从对大鼠和狗的实验中发现,长期/大剂量食用会导致肺和肾的损伤,并影响白细胞和血小板。即使吃百合也有一定的毒性,建议使用前咨询医生。直接接触生鳞茎可能引起皮肤瘙痒,吞食生鳞茎可能引起呕吐、腹泻等症状。
百合花的食用方法
1,百合金银花粥
原料:百合50克,洗净;取金银花10g,焙干备用。
做法:先将100克粳米洗净,煮至粥稠,再放入百合煮10分钟,出锅前加入粉和适量糖。
功效:清热消炎,生津止渴。适合喉咙痛,容易吗?内火?热情的人群。
2、绿豆百合粥
制作:绿豆100克,粳米或糯米适量,用适量的水煮沸,再与洗净的鲜百合50克煮沸片刻。
食用前加入白糖或冰糖调味。
功效:清热解毒,利水消肿。适用于治疗咽干咳嗽、发热后余热、烦躁失眠。
3.清蒸百合
制作:将新鲜百合洗净,蒸熟食用。
功效:益气养阴,润肺。适用于肝炎、胃病、贫血、体虚等疾病。
4、蜂蜜百合
制作:百合60克、蜂蜜30克放入碗中搅拌均匀,熟食放入锅中蒸熟。
功效:润心肺,润肠通便。百合、蜂蜜均适用于秋冬季肺燥咳嗽、咽干、肺结核咳嗽、痰中带血、慢性支气管炎、大便干燥。
5.百合莲子粥
制作:干净百合30克,莲子25克,糯米100克,加适量红糖,* * *粥。
功效:养胃止痛,养心安神。适用于脾胃虚弱所致的胃脘痛,心脾两虚或心阴两虚所致的心烦失眠。
6 .金色南瓜
配料:南瓜、鲜百合、糖、香葱。
练习:
1,准备材料;
2.取一根南瓜根,用锋利的刀削去外皮;
3.将南瓜肉切成3毫米左右的块;
4.将南瓜块放在盘子边缘;
5.取鲜百合最新鲜的部分,打碎,洗净沥干后与适量的糖混合均匀;
6.水烧开,蒸10 ~ 20分钟,取出撒上葱花。
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