胡开文的旧墨水真的有点发臭吗？

这不可能是真的。真正的老墨只散发墨香。劣质墨水只有胶水成分腐烂变质才会有异味。好的墨汁，不管是新的还是旧的，很多中药和香料都会混入墨汁里一起捣烂。比如麝香、冰片、梅子片、熊胆等。都是香的。