吃红枣补充什么能量?
每天3-5粒即可满足需求。
红枣热量太高,不能多吃。
湿热严重的人要少吃红枣干。
吃红枣的好处:
1.红枣富含铁、矿物质、维生素、糖、蛋白质和脂肪,这些都有利于红细胞的再生,提高身体的抵抗力,恢复精神。?
2.补虚安神。红枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃的功效,是脾胃虚弱、气血不足、疲劳失眠患者的良好保健营养品。?
3.抗衰老。红枣含有丰富的维生素C,含有抗氧化成分维生素P,即黄酮类化合物,可以保护维生素C在烹饪过程中不被破坏。维生素C能促进细胞再生,而维生素P能增强细胞的抗衰老功能,所以常吃大枣能有效抗衰老。?
4.反微积分反微积分。鲜枣富含维生素C,能促进体内残存的胆固醇转化为胆汁酸。胆固醇水平降低了,人体内形成结石的概率自然就少了,这也是为什么经常吃鲜枣的人患胆结石的概率更低的原因。?
5.大枣中含有大量糖类物质,能增强人体免疫力,而且由于含有抑制癌细胞的山楂酸和环磷腺苷,其抗癌能力甚至超过常用的抗癌药5-氟尿嘧啶,因此能有效抑制癌细胞,提高人体抗癌能力。?
6.增强心肌能力。大枣中的环磷酸腺苷能扩张血管,改善心肌营养。患有心血管疾病时,常注射环磷酸腺苷作为辅助治疗。大枣是环磷酸腺苷含量最丰富的中药。?
7.提高免疫力。红枣含有大量糖类,主要是葡萄糖,也有果糖和蔗糖,还有由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖和半乳甘露聚糖。还含有大量维生素如维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、烟酸等。,具有很强的滋补作用,能提高人体免疫功能,增强抗病能力。?
吃红枣的坏处:
红枣虽然补血养血,但是吃多了容易导致胃酸分泌过多,腹胀,所以体内湿气重,脾胃虚寒,食积停滞,便秘腹胀的人不宜多吃。另外,牙痛、痰热咳嗽的人不宜多吃。?
鲜红的热量为每100克122卡,干枣的热量为每100克264卡。所以,无论是鲜枣还是干枣,都可以算是高热量食品,可以替代主食!
现在市场上的红枣干很受欢迎。红枣干含糖量高达50-87%,每100克果肉的热值为309千卡。一个健康的成年女性每天需要摄入1,800 ~ 1,900卡路里的热量,所以每天吃3-5个干大红枣就可以满足需求。
如何吃红枣不发胖
红枣的吃法很多,有蒸、炖、煨、煮等。最常见的方法是用水喝红枣。可以用刀在10 ~ 30克红枣的表皮上画一些直线,帮助营养溢出,放入水中煮60分钟左右。也可以在粥里加入红枣,做成枣粥。红枣可以做成红枣莲子汤,红枣花生汤。
枣茶。所需材料12红枣,茶叶8克;红糖适量。将红枣和茶叶放入锅中,加水和红糖,将红枣煮至熟软;如果你太担心茶,你可以直接喝茶汁。枣茶可以补血,健脾胃。