金银花可以喝吗?

金银花可以泡水喝。

金银花,本名忍冬。“金银花”这个名字来自《本草纲目》。因金银花先变白后变黄,故名金银花。它有极高的药用价值,还可以用来泡茶。

金银花是一种历史悠久的常用中药,最早在《名医别录》中有记载,并列为上品。“金银花”最早出现在李时珍的《本草纲目》中,在“金银花”之下被提及。由于长期使用现代文献,已被公认为该药材的专名,并收入《中国药典》。此外,还有“银华”、“花双”、“二花”、“二宝花”、“双宝花”等药材名称。