张大师红曲酒的保质期

三年了。章跃通先生，酿酒世家传人，当代酿酒著名高级工程师，著名红曲霉菌种专家，红曲酿造大师，保质期三年。他首创了“张师傅红曲酒”系列，为世界美酒业增加了一个新的品类。