中药为什么这么苦？不能换个口味吗？

因为中药生物碱的味道主要是苦、臭、腥，在中药允许的情况下，可以添加甘草、蜂蜜等调味品，但为了保证疗效，最好不要添加。中药的味道真的很差。煮中药的时候，街坊邻居都能闻到一股中药的味道。当然，这种味道很难闻。但中药毕竟是药，不可能好吃。

如果想换个口味，可能不适合吃中药。中药中含有的生物碱是中药的有效成分，这也是为什么味道这么差的原因。把这些难吃的生物碱用熬制中药的方法熬成精是很正常的。一般情况下，还是不建议添加调和口味的东西。老祖宗说的良药苦口。想快点好起来，就要好好喝。虽然加入一些调味品可以调和中药的苦味，但有些中药可能会混入蜂蜜和甘草。这可能会降低疗效，也可能会引起副作用。所以即使一定要加调味品，也一定要征得医生的同意，很容易出现其他问题。

想尽快康复，不想继续吃这些苦中药，就必须忍着苦，把药喝下去。只要喝中药保证身体健康，一切都会好的。如果太苦，喝完药可以多喝水，这样中药吸收更快。另一种方法是喝得快。喝得越快，觉得苦的时间就越少。喝药的重点是治病。一直想着怎么改变中药的味道，只会在喝药上浪费更多的时间。想要恢复健康的身体，自然要付出一点代价。如果中药真的苦，喝完药多吃点蜜饯就好了。

喝中药最好的方法应该是速战速决，即使会苦，也不会长久。如果总是不喜欢中药的味道，喝的越慢，嘴里的苦味就越持久。