芜湖十大特产有哪些？芜湖有哪些值得买的特产？

又名无为熏鸭，是无为县著名的传统清真食品，已有100多年的历史。以巢湖鸭为原料，一般选用当年4斤以上的肥鸭，配以J古阿古阿、八角、花椒、丁香、茴香等30种左右的中药和调料。先熏后卤，色泽金黄有光泽，皮脂厚润，肉质细嫩，香味鲜美，回味隽永，因此闻名全国。

2.南岭尾猪

徐猪产于安徽省宣城地区，其中心产区为青弋江两岸的宣城县文昌和南陵县的弋江、西滩、泰丰、东河、现房、九连、东塘。产区有圩田和丘陵，年平均气温16.1℃，年降水量1608 mm，无霜期230天。圩田地区有众多的运河、密集的沟渠和池塘、茂盛的水生植物、大量的鱼、虾、蜗牛和蚌类，农业生产水平很高。被誉为“江南鱼米之乡”。青衣江两岸，稻谷丰饶。历史上既用于早、旱作物，主要是中稻，也用于大麦、小麦、玉米、红薯、大豆、木豆等干杂粮，为猪提供了丰富的饲料资源。丘陵地区多为黄沙、红沙，圩区多为沙土，缺乏有机质。冬闲除了种绿肥，主要靠猪粪积累，所以养猪一直是习惯。

3.南岭紫云英一江种子

紫云英的学名为紫云英，英文名为Chinese milk vetch。又叫乔药、红花、草子等。古称朱富、尧车、巧妇，早在《诗经·尔雅·曹氏》中就有记载。它的茎被称为“小窝菜”和“修远菜”，它的种子在古代被称为“浮豆”。紫云英的种植历史非常悠久，南北朝时贾思勰《齐·姚敏书》中就有介绍。北宋苏轼:美食之美是蜀乡之巢，所以人爱，因为它叫菜；南宋陆游《诗序》中也提到，梁武帝时水田中广泛种植紫云英。在小窝稻田，有许多地方在吴)；明代李时珍也认识到了紫云英的药用价值，将其列入《本草纲目蔬菜部》卷二十七，列为第二菜。

4.南岭大米

南陵县素有“芜湖米市、南陵粮仓”和“江南鱼米之乡”、“江南粮仓”之称。是中国四大米市之一芜湖米市的主要产粮区。南陵县民风淳朴，农民勤劳，双季稻面积占水田面积的70%以上。自1985起，该县被认定为“全国优质水稻基地县”、“全国商品粮基地县”，荣获“全国粮食生产先进县”称号。据考证，南岭水稻的种植历史最早可追溯到公元前9-8世纪西周晚期，唐宋时期的贾岛、梅等诗人都为其留下了名篇。

5、陶昕青虾

陶昕青虾养殖面积突破3000亩，惠及养殖户260户，年产值700万元。是全市最大的无公害青虾养殖基地，已成为当地重要品牌。早在北宋时期，陶昕就有养殖、捕捉和食用虾的历史。据史料记载，早在公元239年，即吴栋赤武二年，孙权就从江北招募了10万流民，在芜湖一带开垦土地。北宋末年，特别是在惠宗，随着外族的不断入侵和侵扰，中原人民纷纷迁往江南寻求生存。后来人口日益增多，耕地明显不足。围湖造田自然成为解决生计的主要手段。正是因为历史上的环湖围垦，镇上盛产鱼、虾、蟹、龟等优质水产品。时至今日，陶昕镇的农民仍然保持着用“虾”捕虾的传统方式，也流传着“无鱼不成席，无虾不成席”的说法。

6.繁昌大枣

繁昌大枣为落叶植物，果实长圆柱形，中部腰部不对称缢痕，两端歪斜。分布于中国安徽省。繁昌大枣主产于安徽繁昌，占当地枣树的95%，栽培历史超过300年。果实长圆柱形，中间腰部不对称缢痕，两端歪斜，平均单果重14.3g..果皮薄，白色熟期果肉青白，可食率98.3%。每100公斤鲜枣可产蜜枣78公斤，品质最高。

7.庐山牡丹皮

雅山素有“牡丹之乡”的美誉，所谓牡丹皮就是牡丹的根皮。雅山的海拔在50米到450米之间。土地肥沃，土壤多沙，气候寒冷湿润，有机质含量高，土壤颗粒疏松。这是种植牡丹的理想地带。牡丹被誉为中国的花中之王，自古就有“国色天香”、“国花”之称。唐代诗人刘禹锡说:“只有牡丹才是真正的国色，花开时移都”，可见牡丹具有赏心悦目的观赏价值。每年清明节前后，满山牡丹盛开，争奇斗艳，引得蜜蜂飞来飞去，游人如织。

8.巴尤亚姆

芜湖种植红薯历史悠久，芜湖县万智镇是红薯的主要种植区和丰富产区之一。“万智红薯”因其独特的地理条件和栽培方式，形成了独特的品质，水分含量低，面粉多肉，味道香甜可口，粗纤维少，膳食纤维和矿物质丰富，深受宁、津、沪三地消费者的喜爱，被誉为“万智红薯”。

9、无为蟹

武威地区的蟹类生产和养殖历史悠久。宋代武威诗人王之道在家乡受蟹文化影响，有大量描写武威蟹的诗句，如:“西风摇黄花秋，江城有蟹为浮”；宋崇宁三年，大书法家米芾被任命为无为知军时，有“烹蟹三绝”的典故；从上世纪80年代开始，就有“中国螃蟹看安徽，安徽螃蟹看无为”的说法。

10，胡奎鳙鱼