【莲花结】天天懂中医。

别名:莲藕节，莲藕节吧。性味:性平，味甘，肝、肺、胃经涩。

优质莲藕节特征:1，颜色为灰黄色或灰褐色。2、微怒，甘涩。3、短圆柱形，中间稍放大。

莲藕结怎么选:看，不抽硫磺的产品，颜色自然不超标，形状整齐不凌乱。闻起来，硫磺熏过的会有刺鼻的气味，不含硫的产品会有淡淡的草药香味。口感，好产品，在口中咀嚼，口感自然，无异味，无不适。

莲藕节怎么吃:莲藕节血茶，莲藕节芦根瘦肉汤，莲藕节大枣汤，荷叶莲藕节茶。