牙周炎的饮食护理方法有哪些?
牙周炎的主要临床表现为牙龈炎症、出血、牙周袋形成、牙槽骨吸收、牙槽骨高度降低、牙齿松动移位、咀嚼无力等。严重时可能会出现牙齿脱落或导致拔牙。牙周炎患者的牙龈呈暗红色,因水肿而较亮。牙龈出血不仅在刷牙时发生,在说话或咬硬物时也会发生,偶尔会自发出血。在炎症早期,轻轻探诊龈沟即可发现出血,探诊出血可作为诊断牙龈是否有炎症的重要指标。正常情况下,健康牙龈的龈沟深度小于2mm,牙周袋大于2mm。牙龈疾病可因牙龈水肿造成“假性牙周袋”,使探诊深度超过2 mm,牙周炎患者由于纤维化的破坏和结合上皮向牙根的增殖,形成“真性牙周袋”。牙周袋的形成表明炎症已从牙龈发展到牙周支持组织,使更深层的牙周组织受到感染,慢性破坏,脓性分泌物可从牙周袋溢出。牙龈退缩也是牙周炎的症状之一,但患者往往难以察觉。当牙龈退缩导致牙根表面暴露时,患者可能对冷、热、甜、酸食物或机械刺激敏感。在牙周炎早期,牙齿不会松动。只有当慢性破坏性炎症发展到一定程度,牙槽骨大部分被吸收,牙周组织的支撑力大大减弱,牙齿才会松动甚至脱落。
第一,补充丰富的高蛋白饮食。能增强机体的抵抗力和抗炎能力,为受损组织的修复提供必要的原料。多吃富含蛋白质的食物,如豆制品、鸡蛋、牛奶、瘦肉、鱼虾等。
第二,补充多种维生素。特别是B族维生素、维生素C、维生素D、维生素E和叶酸。b族维生素可以帮助消化,保护口腔组织。维生素C可以调节牙周组织的营养,促进牙龈出血的恢复,有利于牙周炎的康复。
第三,注意矿物质的摄入。特别是钙、磷、锌的摄入及其比例关系,锌可以抵抗感染,增强愈合。
第四,少吃油腻和刺激性食物。油煎油炸油腻食物和劣质商品、海鲜、大蒜、韭菜、烟酒等刺激性食物要少吃,糖和精制糖也要少吃,因为糖会引起斑块形成,阻止白细胞破坏细菌。
五、供给过多和缺乏,都会引起机体营养代谢的紊乱,各种营养素之间的分配比例要适当。食物中优质蛋白质略高于正常人,不建议适量摄入氟化物。