中医普及-猪肉

第一，中医的普及

1，别名:海豚肉

2.药用部分:猪的肉。

3、性味与性向:甘咸，微寒；归脾、胃、肾经。

4、功效主治:补肾养阴，养血润燥，益气消肿。可用于肾虚、血燥、干咳、消渴、便秘、虚胖。

5、用法用量:煮或煎；外用:应用。

6、用药提示:湿热痰瘀者慎用。

第二，知道楚肉

形态特征:猪的种类很多，达到150以上，形态上也有差异。基本特征是肥胖，头大。鼻子和口吻长，略微向上弯曲。小眼睛。有的耳壳大而下垂，有的小而向前立。四肢短小，四趾，前两趾有蹄，第二趾有悬蹄。脖子粗，颈背被毛稀疏。尾巴短，末端有毛簇。毛色为纯黑、纯白或黑白混合。杂食性家畜，繁殖能力强，怀孕4个月左右。

三、猪肉怎么吃

烹饪，卤制，加工，小吃。

第四，主要价值

药理作用:猪肉是家猪科家猪的肉，味道很好，是日常生活中必不可少的食物。猪肉纤维较软，结缔组织较少，肌肉组织较多，含脂肪较多。猪肉营养丰富，具有改善贫血、促进发育、润燥的功效。

1，改善贫血:猪肉中含有大量的血红素和半胱氨酸，能促进人体对铁的吸收，有补血、改善气色的作用。猪肉的铁含量也比较高，可以促进血红蛋白的合成，维持人体正常的生命活动。

2.促进发育:猪肉中的蛋白质含有人体必需的8种氨基酸，非常接近人体所需的比例，有助于促进身体的生长发育。

3、润燥:喝猪肉汤可以快速补充津液，润燥有很好的效果，可以有效治疗发热、津液等疾病，还可以治疗口渴、滋润皮肤。