瓷晶内胆和陶瓷内胆哪个好？

1，不粘性能:陶瓷水晶内胆的不粘性能优异，相比之下，陶瓷内胆的不粘性能相对较弱。瓷晶内胆表面处理技术，能有效防止食物粘锅底，减少食物烧焦、清洗困难等问题。但陶瓷内胆在烹饪过程中容易粘锅，需要更多的清洁工作。

2.耐用性:瓷晶内胆比较耐用，可以承受长时间使用，不易磨损变形。耐磨性好，能抗刮擦磨损，保持内胆完好。相比之下，陶瓷内胆比较脆，容易开裂或产生微小裂纹，降低了其耐用性。