新鲜的竹沥尝起来像烟。

根据相关公开资料，鲜竹汁是竹子加热后浸出的液体。方法是把竹子放在火上烤，把竹子里的液体沥干，然后过滤得到新鲜的竹汁，所以有烟熏味是正常的。鲜竹沥是一种中成药，具有清热化痰止咳的作用，可用于治疗一些寒热咳嗽，尤其是黄痰，不易咳出。

它是一种无毒、无副作用、药食同源的天然饮料。