一季收获两茬作物是什么技术？

单作两熟是指在原单作荸荠产区种植单作荸荠品种的栽培技术，将原单作荸荠的收获期大大提前，为二作再生创造了条件，由“一年一作”变为“一年两作”。从2004年开始，这项栽培技术首先在浙江省缙云县进行试验和示范。成功后逐步在500米以下平原低海拔单季茭白产区推广应用，大大提高了茭白的产量和效益。