豆芽和萝卜可以一起吃吗？

豆芽和胡萝卜可以一起炒。他们在一起吃饭没有什么禁忌。这两种成分都有很高的营养价值。一起炒菜不会对彼此造成营养流失，不存在冲突。反而可能带来更多的好处，所以可以一起煮，大家可以放心吃。

材料:绿豆芽250克，胡萝卜3根，洋葱适量。

辅料:盐3g，鸡精2g，酱油2g。

胡萝卜炒豆芽的步骤

1，胡萝卜切丝，洋葱切碎。

2、热油锅，先炒洋葱，再炒胡萝卜至变软。一起翻炒豆芽

3、豆芽基本变软后可以加盐调味，只需要盐。如果味道太淡，可以加一点糖，料酒，酱油，只要一点香味，不要多。

4.豆芽煮好后，把小葱炒均匀，就可以出锅了。期间豆芽会不断出水，不用多加水也会很香。如果感觉很干，加点水也是可以的。

食用注意事项

豆芽和胡萝卜是很常见的食材，经常吃，所以大部分人还是适合这两种食材的。但需要注意的是，豆芽属于凉性食物，如果大量食用，可能会导致腹泻，建议大家适量食用。但是脾胃虚寒的人需要谨慎食用豆芽，因为会加重病情，对身体有害。如果身体虚弱的人想吃豆芽，最好在豆芽里加点姜丝，可以中和豆芽的凉性。