如何防治桑果白果病？

桑果白果病，学名桑椹菌核病，是桑果生产中的常见病。因感病桑果病变后多呈灰白色而得名。该病发生严重时，严重影响桑果产量。

（1）症状

桑椹菌核病有肥大性菌核病、缩小性菌核病、小粒性菌核病三种类型。

①肥大性菌核病。病椹膨大，花被肿厚，呈乳白色或灰白色，破后散发酒精味的臭气，在桑椹中心有一块黑色干硬的大菌核。

②缩小性菌核病。病椹显著缩小，质地坚硬，灰白色，表面有细皱，分布有暗褐色细斑点，在病椹内部有黑色坚硬的菌核。

③小粒性菌核病。桑椹的各小果分别受侵染，病小果显著膨大突出，整个病椹带灰黑色，容易脱落而残留果轴，病小果的花被不很肥大，仅有子房特别膨大突出，在子房内生小型菌核。

通过对发病桑园的观察，三种菌核病在同一地块可同时发生，但以肥大性菌核病占绝大多数，其次为小粒性菌核病，而缩小性菌核病仅为个别发生。

（2）发病规律

桑椹菌核病病原菌以菌核在土壤中越冬，到次年春季桑树开花时，遇适宜生长条件，土壤中的菌核萌发抽生出子囊盘，盘上子实层生出子囊和子囊孢子，子囊孢子借助风力传播到雌花上，引起初次侵染。病菌侵入雌花花器后，菌丝大量增殖并侵入子房内，先形成分生孢子梗和分生孢子，最后由菌丝大量形成菌核，菌核随着病椹落地，果肉腐烂而菌核残留入土中越冬。病原菌的分生孢子可引起再次侵染，但由于桑树花期短，对同一个品种而言，再次侵染几率很小。

（3）防治方法

①预防桑椹菌核病发生。可在鹊口期开始至盛花期用1000倍70%的甲基托布津和600～1000倍50%多菌灵可湿性粉剂间隔多次交替喷施，每次间隔一周，直至花期结束。②及时处理病果。在桑果发育期间经常巡果，及时摘除树上病变果和散落到地上的病果，远离桑园集中焚毁或深埋。③桑椹菌核病发病严重的桑园，在果期结束后对桑园进行一次全面的深耕，在冬季结合施冬肥对桑园再次进行深耕，可使部分病原被深埋土中而不使其萌发侵染。并在冬季桑树休眠期用波美石硫合剂，稀释成50倍，用刷子涂发病桑的主、支杆，可有效控制来年桑椹菌核病的发生。

桑果白果病防治过程中应注意的几个问题：①预防为主的原则。对桑椹菌核病的控制，主要靠预防。而等到病果出现，为时已晚，药物对其无法起到治疗作用。②物理和化学方法相结合。一是病发当年要及时清除病果，减少病原菌在桑园内的积累。二是来年桑树开花期喷施农药，二者结合可得到有效的防治。③掌握正确的用药时间。从雌花柱头约10%变白时起即应开始喷药，每隔7天喷一次，直至雌花全部受粉，柱头干枯，花期结束为止，方可停止用药。而在桑果发育期或在发现白果时才用药，为时已晚，效果不佳。