枸杞怎么吃才有效？

用枸杞烧水、泡水或煲汤都能达到很好的养生效果；如果需要用枸杞治病，可以单独服用，也可以配方服用，但请遵医嘱服用。

中药枸杞是茄科植物宁夏枸杞的干燥成熟果实。中医认为，枸杞味甘、性平，属肝肾经，有滋补肝肾、益精明之功效。在临床应用中，枸杞常与其他药物配伍使用，如肝肾不足所致的疲劳消瘦、腰膝酸软等。，还可与熟地黄、黄精、百合一起泡酒。治肝肾阴虚所致的眼昏花、视物模糊或干眼症，常与菊花、熟地黄、山茱萸同用。用于肾虚腰痛、小便余留、遗精早泄、阳痿不孕，可与菟丝子、露比、五味子等同用。如需枸杞治病，请遵医嘱。

枸杞是一种药食同源的药物，可用于食疗。根据中国食疗理论，食疗讲究因人而异、辨证施食，而枸杞作为一味补益肝肾、补益气血的药物，适用于肝肾阴虚、阴阳两虚或气血两虚的人群。

枸杞也可以作为健康人的食物选择。现代研究表明，枸杞具有增强免疫功能、延缓衰老、抗肿瘤、降血脂、促进造血、抗遗传损伤、降血糖、抗疲劳、保护器官等作用。健康人可以将枸杞泡水、煮水或煲汤食用，但要注意避免大量食用。