你应该知道怎么吃莲藕可以白发苍苍。

1，墨旱莲，中药，有一定的滋阴乌发功效。可以配合其他中药治疗白发，也可以单独使用。这里有一些饮食疗法供你选择。

2、二草汁蜂蜜饮鲜旱莲草、鲜车前草、蜂蜜各适量。将两味药洗净，榨汁，用蜂蜜送服，每日2~3次。能滋阴止血，适用于血淋便血。

3.莲珍鸡汤鸡肉150g，墨旱莲10g，女贞子，白芍，麦冬，生地，骨皮，调料适量。将鸡洗净，切块，将剩余的药用布包好，加水煮至鸡熟，取出药袋，用盐、味精、葱花、猪膘调味。本品能滋阴清热、补肾填精，适用于阴虚阳亢型精液液化症。

4、墨旱莲匍匐100克瘦肉，墨旱莲匍匐60克，莲藕节30克，盐适量。墨旱莲洗净，用莲藕结布包裹，猪肉洗净，切片，加适量水煮至猪肉熟，取出药袋，加盐调味。能清热解毒，凉血止血，适用于鼻出血、鼻衄、便血、血尿等。