Arigennu是什么香料？

Arigennu(学名:Origanum loud ' rogeukuppel ')是唇形科和牛至属的植物物种。原产于北非和亚洲。

牛至含有挥发油，主要对伞花烃、香芹酚、乙酸香叶醇等有利尿、开胃、消食、祛痰、抗菌作用。每1 mg含有187.80微克的抗衰老超氧化物歧化酶，是蔬菜中最高的，抗氧化功能非常强，能清除自由基，抗氧化。牛至味辛微温，有清暑解表、利湿消肿的作用。牛至的全草可以提取芳香油，芳香油也可以作为香芽的药物，也可以作为资源植物。早在东汉时期，人们就将牛至作为中草药使用，可用于治疗暑湿引起的发热、头痛、嗜睡、呕吐、腹泻、腹痛等症状。还用于治疗急性肠胃炎、沙门氏菌感染等疾病。美国农业部“植物化学与植物学”背景资料显示，牛至含有30多种抗菌化合物，因此牛至可能是一种潜在的非药物生长促进剂。随着人们对人类健康的关注，由于抗生素添加剂可能使人类致病菌产生耐药性的缺点，抗生素的使用正在减少。利用现代高科技生产“全天然”饲料添加剂已成为世界各国研究者的研究热点，因此对牛至的深入了解可以为其作为一种新型非药物促生长剂的使用提供参考。