鲍鱼根皮有什么用？

鲍鱼根皮有清虚火，增强记忆力的作用。鲍鱼含有具有抗菌能力的疏螺旋体素，能提高机体免疫力，抑制体内癌细胞生长，具有抗癌作用。鲍鱼蛋白质含量高，能使皮肤更加光滑有光泽，延缓皱纹的产生，有美容养颜的功效。

鲍鱼的功效

鲍鱼是一种非常滋补的食物，有以下作用:第一鲍鱼所含的胶原蛋白具有抗氧化、降血压的作用，还能有效保护胃黏膜，防止胃溃疡的发生；第二鲍鱼所含的维生素A可以保护人体的正常视力；第三鲍鱼所含的疏螺旋体素能提高人体免疫力，防止癌细胞扩散；而第四鲍鱼有美容养颜的功效。

多种维生素和微量元素是一种高蛋白低脂肪的食物，对人体非常有益。鲍鱼富含谷氨酸，所以味道鲜美。发现鲍鱼肌肉酶解产物能显著提高小鼠的运动耐力和免疫功能，同时能明显增强学习记忆。鲍鱼肌肉水提取物具有明显的抗凝血作用，对增强家兔纤溶活性有非常显著的作用，为鲍鱼的活血作用提供了证据。