中医科普-牛肉

中医科普-牛肉

牛肉:别名:黄牛肉、水牛。牛肉或水牛肉的药用部分。大自然的味道是甜的,牛肉是温的或者水牛是冷的。用法用量:煮或煎;或者做成药丸。

了解牛肉:形态特征1,黄牛:体长1.5-2m,体重一般在280kg左右。身强体壮,头大嘴阔,上唇上部有两个大鼻孔,其间皮肤坚硬光滑无毛,称为鼻镜。眼睛和耳朵更大。头上有1对角,分左右。角的长短大小因品种而异,呈弯曲无分支,中空,内有骨角质浆。四肢匀称,有四个脚趾,都有蹄钉,后面的两个脚趾不着地,称为吊蹄。尾巴长,末端有簇毛,大部分是黄色的,没有杂毛。性格温和,成长迅速。吃植物饲料。

牛肉的吃法:牛肉面,炒菜,炒菜,酱。