丁香和百里香有区别吗?
丁香和百里香的区别是:
1,丁香是一种中药,丁香,中药的名称。它是EugeniacaryophμllataThunb的干花蕾。桃金娘科的。当花蕾由绿色变成红色时,就被采摘下来晒干。
2.百里香是一种花的名字。百里香(学名:江武平百里香)为半灌木,叶椭圆形,头状花序,管状钟形或窄钟形花萼,紫红色、紫色或淡紫色花冠,粉红色。花期7-8月,小坚果近圆形或椭圆形。可以作为配料,香料常用于欧洲烹饪,辛辣的味道,用来添加到炖肉,鸡蛋或汤。传统上,欧洲认为百里香是勇气的象征,所以它经常被送给中世纪出征的骑士。在中国,它被称为地椒、地椒、焦山、焦山、百里香等。,产于中国西北地区。在元代的《家居必需品全集》中,记载了在骆驼蹄子中加入百里香调味。李时珍的《本草纲目》记载,味道微辛,土人吃的是涮羊肉,味道鲜美。百里香原产于南欧,作为食物的调味品被广泛种植。