山药可以和橘子一起煮粥吗？

山药味甘性平，橘子味酸甜，微凉。两者并无配伍禁忌，可以一起煮着吃粥，有补脾胃、润肺养阴的功效。

山药的形态特征:

扭曲的草藤。块茎长圆柱形，垂直生长，长度超过1米，干燥时横截面呈白色。茎通常紫红色，右侧，无毛。单叶，在茎的下部互生，在中部以上对生，很少3叶片；叶变化很大，从卵圆形三角形到宽卵形或戟形，长3-9(-16)厘米，宽2-7(-14)厘米，顶端逐渐变细，基部深、宽或几乎被截断。

边缘常3裂至3裂，中裂片椭圆形至披针形，侧裂片耳形，圆形，近方形至长圆形；苗期叶片一般宽卵形或卵圆形，基部深心形。叶腋处常有珠芽。雌雄异株。

山药的主要价值:

药用:山药(怀山药。)块茎是一种常用的中药“怀山药”其根可入药，味甘，性温性平，无毒。主治损伤，补虚胜，祛寒热邪，补中，益气，生肌，强阴。长期服用，耳目灵动，强身不饥。经典。主要负责头面受风，头目眩晕，降低气息，止腰痛，治疲劳减肥，补五脏，除烦热。

可食用:块茎富含淀粉，可被蔬菜食用。

扩展数据:

橙子的营养价值；

据测定，每100g橙子含维生素C约49 mg，分别比梨、苹果、香蕉高10倍、16倍、8倍左右。

1，增强身体抵抗力

鲜橙果实富含维生素C、维生素P和有机酸，能保护细胞，增强白细胞活性，抵抗自由基，明显调节人体新陈代谢，增强机体抵抗力。甜橙的肉和皮可以解除鱼和蟹的中毒，对醉酒者也有醒酒的作用。

2、加速肠道蠕动

橙子含有丰富的纤维素和果胶，对加速肠道蠕动，帮助人体清肠通便，尽快排出体内有害物质有一定的作用。

3、防治感冒和咳嗽

橘皮的止咳化痰作用强于陈皮。如果患有感冒、咳嗽、食欲不振等疾病，喝点橘子皮水有一定的治疗作用。

4.降低胆结石的发病率。

橙子富含维生素C，一直是很多人喜爱的水果。对他们来说，吃橘子往往有一个非常惊人的好处，就是降低胆结石的发病率。

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