干刺梨的用途

刺梨干是由新鲜刺梨果实晒干或晒干而成，一般保留90%以上的营养成分，而且由于水分的流失，每100克干果的营养成分比每100克鲜果高一倍以上。我来给你介绍一下刺梨干的用途。

刺梨干的功能性口感《官巡笔记》:“酸甜。”

功能主要用于健胃消食。治食积饱胀。

①贵州民间验方药集:“健胃消食积满，滋补强壮。”

②《四川中医志》:“解暑消食。”

用法用量口服:生食或煎服。

刺梨干的营养是1)刺梨含有丰富的维生素C，是所有植物中最高的，是排名第二的大枣的近3倍，是猕猴桃的30倍，因此被称为维生素C之王。

2)刺梨含有丰富的B族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压；

3)刺梨所含的多糖和鞣酸能祛痰止咳，对咽喉有保养作用；

4)刺梨性凉，能清热安神。常吃可使血压恢复正常，改善头晕等症状；

5)刺梨中含有的脂肪酶能增加胃中酶的分泌，促进食物的消化，具有治疗积食饱胀、开胃健身、收敛止泻的作用。

6)刺梨果实含有18种氨基酸，其中包括8种必需氨基酸。

7)刺梨富含超氧化物歧化酶(SOD)，其含量高达6000U/100 ml，为野果中最高。超氧化物歧化酶具有明显的增强免疫力和美容作用。

8)刺梨还含有较多的微量元素，如硒、锌等，有利于防癌抗癌。

9)刺梨含有较高的膳食纤维，有助于排毒养颜。

10)不同于常见的水果，刺梨还含有丰富的单宁，具有杀菌、美容、抗衰老、重金属吸附、液体澄清等作用。

11)此外，刺梨中的维生素E、B-谷甾醇、SOD和过氧化氢酶构成了清除超氧阴离子自由基等活性氧的保护系统。

适合对象干刺梨1)金属制品和电子产品一线员工。

2)儿童和老人。

3)经常咳嗽或有慢性咽炎的人。

4)容易感冒的人。

5)流感爆发期间，任何未接种疫苗的人。

6)所有期望自己身体更好的人。