干山药片怎么吃，干山药片怎么吃

干山药片是将新鲜山药去皮切片，干燥晾干后得到的一种干燥食品。它保留了鲜山药的丰富营养，既能补脾胃，又能补肝肾。经常食用可以滋补强身。今天介绍一下干山药片的吃法，可以让大家知道怎么吃。

干山药片怎么吃1，干山药片可以用来煮粥。用干山药片煮粥时，需要准备适量的大米，洗干净，放入砂锅中，加入适量的水，加热煮沸10分钟，然后将准备好的干山药片、去骨脂肪、山茱萸等中草药放入粥锅内，拌匀，继续煮。粥煮好后，取出加入少量糖调味。

2.干山药片也可以煎着喝。它是一种保健食品和中草药。用于治疗人体脾胃不和或肝肾阴虚时，可与其他中草药煎服。但与其他中草药煎服时，要注意与不同中草药的配比。

干山药片1、炒山药片的食用方法

干山药片可以炒着吃。退潮前需要在水中浸泡半小时，使其吸水软化。然后准备适量的瘦肉片，葱花，食用油。锅内食用油加热后，将葱花和肉片放入锅内炸至肉片变色。然后，将干山药片放入锅中快速油炸。在油炸过程中，需要用少量米醋和食用盐调味。炒好后可以直接食用。

2、山药片煲汤喝

干山药片可以用来做汤。用干山药片做汤的时候，需要准备500克新鲜排骨，洗净，剁碎。锅内冷水煮沸后，去血水，捞出排骨后去水，放入砂锅中，加入准备好的干山药片和适量葱姜，再加入适量胡萝卜和足够的水做成汤，煮熟后用食用盐调味。

以上为大家介绍了干山药片的吃法，可以让大家知道怎么吃干山药片最好。以后想滋补身体的时候，可以用正确的方法吃干山药片，吃了会有很好的保健作用。