我还没熬过中医。怎么挺过去?具体一点。。
砂锅熬制中药是最科学的工具,因为砂锅是瓷器制品,不会产生化学反应。然后将需要熬制的中药饮片放入砂锅中。
加水,煮中药用的水必须是冷水,而不是开水,加三碗水,把中药泡透,最好半小时后再放在火上煮。
中药泡好后,放在火上开始煮。煮中药前先用大火,然后转小火慢慢煮20分钟左右。看看你的手表。到时候如果还有很多药汤,可以继续熬一会儿。切记千万不要把中药熬干,只能倒掉。熬中药得有人看着。
烧开后可以在砂锅边缘放一根筷子挡住残渣,再用药浴过滤,效果更好。
第二次煮的时候可以加温水,加的水要有第一次的一半。也是20分钟左右。煮好后,看药汤多不多。如果不多,可以直接倒掉。如果药汤比较多,可以煮一会儿。