枣子和山核桃哪个好？

红枣具有益气补虚、消食化痰、补充人体营养、抗氧化、增加肠道蠕动的作用。

枣，又称椰枣、波斯枣、椰枣，是椰枣的果实。中医认为，椰枣味甘，性温，无毒。具有益气补虚、消食化痰的功效，可用于气虚体弱、消化不良、咳嗽多痰的辅助治疗。

现代研究发现，椰枣含有黄酮类、有机酸类化合物等植物化学物质，维生素C、胡萝卜素等维生素，钾、钙、磷、铁、铜、锌、镁等矿物质，并含有丰富的膳食纤维，具有补充人体营养、抗氧化、增加肠道蠕动的作用。

需要注意的是，椰枣含糖量高，大量食用可能会引起血糖波动、肥胖等副作用，糖尿病患者不宜食用椰枣。

山核桃为落叶乔木，属于胡桃科山核桃属，约有20种，中国是其原产地之一。山核桃果实因其较高的营养价值和独特的口感风味得到了消费者的认可，逐渐成为大众喜爱的高档坚果。山核桃营养丰富，具有健脑、抗疲劳、破血化瘀的功效。

1，补脑

山核桃含有较多的人体营养必需的蛋白质和不饱和脂肪酸，是脑组织细胞代谢的重要物质，能滋养脑细胞，增强脑功能。

2.缓解疲劳

当你觉得累的时候，嚼一些山核桃可以缓解疲劳和压力。

3、破血化瘀

山核桃可用于瘀血闭经、瘀血腹痛、血淤狂等症。

4.降低胆固醇

山核桃含有亚油酸、亚麻酸和多种微量元素。如果人们能经常吃核桃食品，就能降低血液中的胆固醇。

营养价值

山核桃营养极其丰富，含有蛋白质、粗纤维、胡萝卜素、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素C和维生素E等。山核桃含有亚油酸、亚麻酸和多种微量元素。如果人们能经常吃核桃食品，就能降低血液中的胆固醇。山核桃中含有的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分。经常食用有利于大脑的营养补充，具有健脑益智的作用。核桃还富含钙、磷、铁、钾、镁、锌、锰等矿物质和多种维生素。经常食用不仅有健脑的作用，还有预防高血压、心脑血管疾病的作用。