明矾分子式

明矾的分子式是KAl(所以？)?12H？o又称十二水硫酸铝钾，是含结晶水的硫酸钾和硫酸铝的复盐。

明矾的化学式

明矾的化学式:KAl(所以？)?12H？o .又称明矾、钾明矾、钾铝矾、钾明矾，国家已禁止其作为食品添加剂使用，它们是含有结晶水的硫酸钾和硫酸铝复盐。

无色立方晶体通常外观为八面体，或与立方体、菱形十二面体形成聚形，有时以{111}面附着在容器壁上，看起来像六角板。它们属于α-明矾复盐，具有玻璃光泽。密度为1.757g/cm3，熔点为92.5℃。92.5℃时损失9分子结晶水，200℃时损失12分子结晶水，易溶于水，不溶于乙醇。

明矾味酸、寒、有毒。因此，它具有抗菌和收敛的作用，可以作为中药。明矾还可用于制备铝盐、发酵粉、油漆、鞣料、澄清剂、媒染剂、造纸、防水剂等。，而且在我们的生活中经常用来净化水。

明矾的化学反应式

明矾与氢氧化钠的反应如下:

KAl(SO4)212H2O+4 NaOH = kalo 2+14H2O+2na 2 so 4 .

明矾与小苏打溶液的反应如下:

2KAl(SO4)2 12H2O+6nah co 3 = k2so 4+3n a2so 4+2Al(OH)3↓+6co 2 ↑+ 12H2O；

硫酸氢钾溶液和氢氧化钡溶液。

硫酸铝钾过量:2kal(SO4)2+3ba(OH)2 = = 2al(OH)3↓+k2so 4+3 baso 4↓；

少量硫酸铝钾:kal(SO4)2+2ba(OH)2 = kalo 2+baso 4↓+2h2o；

当两个量相等时:6kal(SO4)2+6ba(OH)2 = 4al(OH)3↓+Al2(SO4)3+6ba so 4↓+3k2so 4。

食用明矾的功能

明矾也可以用来煮绿豆粥，主要作用是让绿豆更容易煮，但不建议用，因为用量很难控制，可能会中毒。可以用食用碱代替。

明矾还可用于制备铝盐、油漆、制革材料、媒染剂、造纸、防水剂等。

净水:明矾溶于水电离生成Al3+，Al3+与水电离生成的OHˉ结合生成氢氧化铝。氢氧化铝胶粒带正电，与带负电的泥沙胶粒相遇，其电荷被中和。失去电荷的胶粒很快就会聚在一起，颗粒越来越大，最后沉入水底。这样，水就变得清澈干净了。