怎么做洋槐花好吃？

又到了吃洋槐花的时候了~ ~

材料？

国槐500

适量的面粉

适量的盐

适量的油

鸡精适量

五香粉适量

5瓣生大蒜

2个辣椒

怎么蒸洋槐花？

买回来的洋槐花提前采摘洗净放在篮子里控制水分。

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蒸笼烧水，蒸笼上油。将槐花倒入大锅中，用手擦干面粉，用筷子快速搅拌，直到每颗槐花都沾上面粉，不要太多。最后撒上少量盐，和五香粉拌匀。水开后，倒入槐花，通气8分钟，洗锅待用。

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蒸的时候准备蒜末。

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蒜末加少许盐、鸡精、胡椒粉，翻炒至熟。

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槐花蒸好后，及时取出，散热，倒入盆中，摊开筷子。将油碗与香醋混合，倒入凉透的槐花中拌匀。你可以吃它...

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新鲜美味

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技巧

和面之前一定要把水烧开。把槐花蘸到面粉里就行了。不要来回混。如果你提前搅拌好，它会粘一个结。

槐花是日常生活中常见的植物，具有很强的观赏价值。槐花对心脏有轻度兴奋作用，对心脏传导系统有阻断作用，有助于扩张冠状血管，改善心肌循环。槐花还能有效降低人体胆固醇含量，降低血脂，有效预防动脉硬化。槐花还可以用来泡茶，可以清肝泻火，治疗肝火引起的头痛、头晕、目赤等症状，还可以治疗大肠火引起的便血、痔疮等。