鲳鱼可以放在什么汤里?
可以做桂鱼冬瓜汤。
材料:冬瓜250g,桂鱼250g,油盐适量,香菇2朵,1根葱,姜2片。
练习:
1,鲳鱼最好用尾部,洗净去鳞,用油盐煎至金黄色。
2.冬瓜洗净,去皮去核,切成细片。
3.用适量清水,将所有食材一起放入锅中,煮3小时左右,调味即可。
功效:桂鱼能平肝祛风,冬瓜能利尿化痰,清热解毒。
鳜鱼,即草鱼,属于鲤形目,鲤科,鳜亚科。
栖息在平原地区的江河湖泊一般更喜欢生活在水的中低层和水生植物较多的沿海地区。天性活泼,游动速度快,经常成群觅食,是典型的草食性鱼类,是我国四大淡水鱼之一。