你为什么想吃饺子的新闻稿范文芳对冬季至日？

人们在冬天的至日吃饺子，以纪念“医圣”张仲景，他在冬天的至日放弃了医学，人们依赖张仲景的仁慈。

在中国北方，有一种说法是“冬天的至日饺子，夏天的至日面条”。为什么要在这一天吃饺子？饺子的原名是焦耳。人们在至日的冬天吃饺子，以纪念“医圣”张仲景。

在冬天的至日吃饺子是一个节日习俗。相传东汉末年，张仲景在回家的路上看到很多穷人饥寒交迫，耳朵都被冻伤了。于是他给穷人送药治伤。这种药叫做“祛寒焦耳汤”。它的做法是将羊肉、辣椒和一些祛寒的药材放入锅中煮熟，然后取出切碎，用面皮包成耳状的“焦耳”，放入锅中煮熟后分发给乞丐。每个人都有两只迷人的耳朵和一碗汤。人吃了祛寒汤，全身发热，气血通畅，耳朵也暖和了。吃了一段时间，病人的烂耳朵就好了。

人们吃了“焦耳”，喝了“祛寒汤”，浑身发热，耳根发热。大约半个月后，人们冻伤的耳朵都恢复了。为了纪念这位为救死扶伤而放弃医学的“医圣”，在每年冬天的至日上，普通人模仿“焦耳”，用面粉做成“焦耳”或“扁食”，也就是现在的饺子。后来，有一种说法是，在冬天的至日吃饺子不会冻耳朵。所以每年冬天至日，人们无论如何都要吃饺子。

张仲景直到除夕才放弃吃药。在新年的第一天，人们庆祝新年和腐烂耳朵的恢复。他们制作的食物就像焦的耳朵一样，称之为“焦儿”和“饺子”。从此，“祛寒焦耳汤”的故事在民间广为流传。在冬天的至日和元旦的第一天，人们吃饺子，他们仍然在心里记住张仲景的好意。所以，现在有一种说法，冬天在至日吃饺子不会冻耳朵。