苏州有什么特产方便带回去给朋友同学吃？
1、
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它享有“蟹中之王”的美誉，外貌特征:背青、腹白、毛黄、爪金、身壮。绿背，蟹背光亮，清爽透亮。煮熟后是纯红色和鲜红色。它和其他的不一样。
螃蟹呈灰色，深色，土色重，熟时微红。
带灰的。白肚，蟹肚是白色的，闪亮的白色，给人一种水润如玉的美好感觉(用
发展，一些水比较深的地方也有栽培。
，所以还有其他几个。
蟹肚灰或灰，或太白不干净。黄头发，
头上的绒毛和蟹爪上的须是黄色的。雄蟹致密柔软，无杂物。蟹爪上的毛是鲜黄色的。其他的
蟹毛是土的，不干净。金爪，蟹爪尖上。
如金黄色。其他湖区的螃蟹，爪尖没有明显的金黄色。强壮，
强壮的身体，粗墩，强壮，两个爪子
又壮又壮，可以支在玻璃上自由爬行。与其他湖蟹相比，同样大小的螃蟹，
重得多，它没有水的外壳。
作为“蟹中之王”，其色、香、味俱佳。"嫩玉富含螯合物，壳上凸起红色脂肪."橙色的那个
，洁白莹润，蟹肉白嫩，使得色、香、味俱全，更
能以上，也是其他湖蟹不能比的，难怪。
女士
女士说:“没有。
螃蟹好，这辈子干嘛住苏州？"
2、
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太湖丰富的水产资源，为地处太湖之滨的苏州提供了丰富的食物资源。
、梅子、白虾也叫“
“，享誉海内外。
通常被称为
，或称竿鱼，数寸长，略圆，相传。
余食弃于水中，成鱼，古时亦称残鱼(银鱼之名，因游于湖中，如银箭离弦)。可知的
在中国，它作为一种珍贵的食用鱼类已经被开发了很长时间。
有
银鱼有四种:利氏银鱼、短吻银鱼、短吻银鱼。前两个比较大，后两个比较小。整条鱼白色，透明，骨头软，无鳞，除了双眼有黑点。产卵期集中在每年的5月中旬至6月中旬，是捕捞的旺季。明代诗人汪恕诚的诗“流边冰尽，银鱼奔流，白玉盘浮，不必探内点”是对银鱼的赞美。宋朝，
诗中所写的“春天过后，银鱼和鲈鱼”，银鱼和
同时，它被列为鱼类中的珍品。
银鱼营养丰富。据分析，每100g银鱼含蛋白质8.2g，脂肪0.3g，碳水化合物1.4g，钙258mg，磷102mg，铁0.5mg，热量41大卡，维生素B1和B2。
新鲜的银鱼可以在阳光下爆制。
，形状像尾巴。
色、香、味长久不变。苏州荡口制造
，不到两寸长，体扁，肉肥骨软，色泽白亮，列为上品。出口欧美、
。
银鱼肉质细腻，白嫩，没有
它没有鱼腥味，可以用来做各种美味的菜肴和鲜汤。鱼嫩汤鲜“银鱼丸子”和鲜香“银鱼摊”
“是基于什么
作为主要材料，由
手工加工和烹饪制作的两种传统。
。吃
烹饪前，它应该浸泡在水中。如果用鸡蛋炒，会很嫩很好吃，软而无骨，是江南的一个季节。
。
美琪
刀鲚，又称刀鲚，俗称刀鲚，略扁薄，尖小嘴大，眼在头的前上端，腹部略宽，尾窄，鳞细色白，整体形状狭长。
多叶的。
据晋代
由...所写
《列传》中有记载
年底，越王勾践经过“
“积蓄力量，与吴展开决战，报仇雪恨。在那时
因为美，一天到晚。
，灭忠良。
不愿意为之而战，越军获得了有利的战机，取得了一场又一场的胜利，但后来因为被太湖水面阻挡，无法攻克吴国的都城，战争陷入僵局。正如越南军队一样
我正准备把它吃光，想撤退的时候，突然飘到了越南军舰周围。
小鱼——也就是梅鲤。越军抓到粮食，士气大振，迅速入侵吴国都城(今苏州)，灭了吴。传说太湖梅子是由
吃完剩饭后，把鱼的残肉和骨头倒进太湖变，因为它比银鱼长，太湖
以前称鲭鱼为银鱼。
。
日本鲭鱼每年三四月份产卵，六月份产卵。
先看，再钓。
，民间故有“
捕捞期可持续至次年2月中旬。
日本鲭鱼肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和磷、钙、铁等无机盐。特别是嫩骨和鸡蛋中含有大量的钙，大约是银鱼的三倍，属于人脑和骨髓。
特别适合当青年。
。
太湖
通常情况下，习惯上是及时使用刚捕捞上来的刀鲚。
用火慢晒出一种美味无味的梅干菜，是太湖著名特产，被视为餐桌上的珍品。
鲭鱼(鲜)及其鱼干的烹饪方法很多，可以清蒸，也可以红烧，比如以干鲭鱼为辅。
还是豆腐等* * *炒菜，是江南太湖一带的人。
。
白虾
生长在太湖开阔水域的白虾，属于淡水虾。体色透明，头有须，胸有爪，眼突出，尾形似*。据《太湖考备》记载:“
煮的时候颜色还是白色的。"
它们大多生活在丰富的水生植物中，
它的食性是植物碎片、有机残留物和弱小的无脊椎动物。
它是主要的食物。每年5月至7月中下旬，是白虾产卵的旺季。春季早期产卵孵化出的幼虾，经过两三个月、六七次蜕皮，在六月中下旬开始长大。
8月底，它们就可以成熟产卵了。没什么特别的
通常在农历六月和七月吃虾。
。
肉嫩味美，营养价值高。
每100g食用虾含蛋白质20.6g，脂肪0.7g，钙、鳞、铁等无机盐和维生素A等营养成分。除了食用，还可以入药。当代药师叶菊泉在《食品中药与方便方》一书中说:“虾味甘，性温，令人欣慰。”
在牛奶下面，
道是一种补药，可以内服。
排毒的力量。"
虾做的菜色香味俱全。"
”，“炸！
“还有”
“等等。
都是由技艺精湛的厨师制作，吃后赞不绝口。
3、
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发源于苏州的东西两山，但大约
但有了承诺。
和感人的传说。一个传说说:
盛于唐代，盛于宋代，明清时期遍布江南。因色如兰，形似蜗牛，又值春光，故名。据说这种茶是
鹤的传世品种，山人朱
独一无二，栽在悬崖下。起初叫“吓邪人”，清康熙南巡东山后改名。
。目前公认的另一种观点是，碧螺春有300年的历史。一开始，茶农
因“筐难存，抱于怀中，茶热忽闻奇”，茶农惊呼“吓人格香”“吓民香”，成为“碧螺春”的俗称。后来恰逢康熙皇帝南巡。
提供这种茶是非常有益的。
，但是
以为名不雅，赐名“碧螺春”。于是，今天大家都有了“碧螺春”的美誉。
4、
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“孤根立雪依琴，一朵小花生出一片云。
床”，这是元代诗人。
在“获取”中
就在这首诗里
赞。
，因产于江苏昆山而得名。主要来自城外。
(古名)
)。它与灵璧石有关，
、
被称为“
“，又来了
、
合起来称为“江苏三大名石”。
它占据着重要的位置。
“大约几亿年前，由于
挤压，昆山地下深处。
富有
热溶液侵入岩石裂缝，冷却后形成应时。
。给你，应时。
晶体中形成的应时晶簇是昆石。由于其晶簇和脉像结构的多样性，人们发现它有“鸡骨”“核桃”等十余个品种，产于
东山，西山，前山。鸡骨石由薄如鸡骨的石片组成，给人一种坚韧结实的感觉。它是昆石中最珍贵的石头。核桃表面皱纹遍布，块状突兀，晶莹可爱。此外，还有《雪花》和“
”、“荔枝”、“荷叶”等品种，居多
命名。整体来说，昆石是白色的，晶莹剔透，布满孔洞。
作为主要特征。
昆石开采历史悠久，宋代。
它已被引入”。它的
一般只能通过选坯、曝光、水洗、去泥、雕刻、浸泡等复杂的工艺才能完成，而且因为数量一直很少，所以还是比较值钱的。
它只有82米高，但是方圆只有三华里。经过几千年的不断寻找，现在已经很难在山面上看到那块石头空白了。
一般来说，昆石的大小只有几尺，最大的也不多见。据《苍》作者说，他在嘉靖年间见过一件昆石，高丈许，方七八尺。下半部如核桃块，上半部为鸡骨，洁白如玉，精致可爱，后被松江俘获。
我花8000元买的。目前的
昆石有两座一人高的山峰，都是明朝的旧物，一个是“春云出”，一个是“秋水”
“，显示在
纪念馆前
中等。这两块巨石雍容精致，上面布满了孔洞。
关于
更多的昆石小品被民间收藏，成为该案的产物。
5、
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是周庄的首选，以精选的猪后腿为原料，配以
，煨或蒸后。肉质脆嫩，烂而脱骨，汤色鲜红，肥而不腻，咸中带甜，香脆可口。最初是周庄元旦、酒席庆典中的主菜，寓意团圆，后来成为招待贵宾的上等菜肴。
居家待客必备菜肴。
6.万三道菜苋菜.....................................................................................................................................................................
苋菜以周庄当地出产的嫩菜心为原料，春季采摘。经过精心腌制后，放入小甑中口服。
并储存几个月。香味扑鼻，可生吃，也可煲汤食用。配料:蔬菜芯，
、糖等。
7、
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是同里
上品，产于同里西北荡。
(俗称“
)被誉为“水中人参”。据《本草纲目》记载，芡实主要用于治疗湿痹、腰膝疼痛、补中、除暴疾、益精益气、强心益智、明目聪耳、开胃益气、止渴益肾、治病。
等一下。左克
使用时，用水浸泡半天，用文火煮。搭配红枣、莲子、桂圆可以更美味。
8、
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这是一种多年生植物
最初野生于长江以南的湖泊和池塘，特别是
太湖和杭州西湖产量最多，也最有名。
叶子是椭圆形和深绿色的，背面分泌一种类似的
粘液，富含蛋白质、葡萄糖等成分，可煮可炒。它不仅是一种风味独特的珍贵蔬菜，而且具有清热、润肺、利尿、消肿、解毒、健胃、止泻的功效。
明末清初开始人工栽培，生长繁殖快，每年清明前后水下。
开始发芽生长。在每年的这个时候采摘
嫩切片称“春莼菜”；“长夏”过后，气温回升，莼菜长势旺盛。初霜时可大量采摘，称为“秋莼菜”。目前，东方书局
湖区和西部图书
湾内莼菜产量最多。每到夏秋时节，这里就有一大片覆盖着一簇簇水盾，绵延数里，仿佛绣上了太湖的绿色，清澈如镜。
",
。除了淡水莼菜，还可以被食品厂加工成瓶装或罐装莼菜，用于保鲜或出口。
不仅畅销国内市场，还荣获外贸优质产品称号，远销国外。用太湖和辅料烹制的“莼菜汤”和“莼菜芙蓉”鲜嫩可口，清香诱人，是苏菜中的名菜，所以国内的宾馆、饭店、
太湖对莼菜的需求与日俱增。人们还把太湖的水盾比作乡愁。据《晋书》记载，历史上有一个名人。
当官的，在北方，想到江南的汤，然后弃官归家。这是“
“典故的由来。
9、扇鸟..........................................................................................................................................................................
范禽肉已有近100年的历史，逐渐发展成为江南名品。其主要原料如下
草鸭，用
传统工艺，有十多种。
，采用现代
并通过杀菌技术精制而成，不含任何添加剂。产品开袋后即可食用，并能保证在储存过程中不变质，保持原有的独特风味。它适合旅游，
是佐餐和馈赠亲友的佳品。
这是一个古老的
艺术，用来产生帝王。
我们的长袍和长袍是特殊的手工制作的织物，经向和纬向。这需要
制作经纱和彩色熟丝。
织造，织物花纹与素面结合的地方，略高略低，就像雕版一样，所以也叫“雕版”
编织的
、
和服腰带和日常用品都是精美的艺术品..
苏塔
苏州产
、
、丝官扇、纸团扇等。制作精美，外形美观，富有艺术特色。尤其是檀香的香味。
，使用
、
、
三种技术，并用丝绸流苏装饰，出现
，是一件高雅的艺术品。
也是苏州的传统工艺。在古代，苏州玉器工人被朝廷雇用，为皇室雕刻各种各样的玉器。
。“虽良玉集资，巧工推之。
。"
我们正在继承这一优良传统，焕发青春。除了上述手工艺品，其他如
金银细木工，
神器，
、
，也是著名的苏州手工艺品。
苏轼糖果蜜糖钱
选材考究，制作精细，有独特的配方和工艺。糖果的成分是
以核桃、芝麻、瓜子为主要产品，形成苏式糖果的特色。
甜松，糯而韧，清香，软润，细腻酥脆。
的特点。品种繁多，170多种不同的款式，不同的馅料。碧螺春绿茶是
十六种名茶之一。因为它
又绿又嫩，
卷曲如螺，也是早春采摘，故名。它被列为最好的绿茶，因为它有极好的颜色、味道和形状。
苏州是全国。
重要产区，产量占全国三分之一。苏州
香气淡雅，浓而不腻，深受顾客喜爱。