有什么适合孩子炖的瘦肉汤?小孩子应该炖什么瘦肉汤?
1,胡爱山芡实稀肉汤:很多家长都知道,孩子的脾胃消化功能较弱。他们通常喜欢用胡爱山和芡实等中药给孩子煮清汤,这样可以调和胃肠道,帮助消化。胡爱山和芡实有很好的健脾作用,但它们有涩味。便秘的孩子平时不宜多吃,但对于便溏的孩子是不错的选择。
2、太子参、南沙参煮瘦肉水:如果孩子感冒,苦寒药(包括抗生素)使用时间越长,孩子的嘴唇和舌头越红,舌苔越黄越厚。这是因为苦寒伤阴。这时可以用太子参、南沙参(7岁前10g,7岁后10g)熬瘦肉水给孩子喝。太子参又称“小儿参”,补气生津、健脾润肺的功效与人参相似,但药效较弱。它是补气类药物中的一味补品,使用安全,儿童经常使用也无妨。也非常适合身体虚弱、厌食、病后多汗的孩子。
3.老白萝卜煮瘦肉汤:家长经常发现,孩子有一段时间食欲特别好,吃多了不久就会口臭、便秘。这是因为小儿脾常不足,脾胃运化功能较弱。吃进去的五谷杂粮在体内不能吸收成精,而是食积滞在胃中,食积久化为热,内生湿热而得病。这时候可以给有消食导滞功能的孩子用白开水,或者用冬瓜萝卜干煮瘦肉汤。
4、独角锦鸡肝蜜枣水:天气渐冷时,还可以用15克中药独角锦鸡烧开水,加入1对鸡胃、鸡肝和1蜜枣用过滤后的药汁煮汤,也能帮助小儿健脾消食。
5、夏枯草稀肉汤:小儿“常肝有余”,体质常热。如果他们吃了太多的辛辣和热的食物,他们会“上火”和“变热”,引起口干、易怒、流鼻血和容易患扁桃体炎。这时候可以用夏枯草10g,蜜枣,瘦肉煮汤。