乌梅虎杖蜜怎么做?
乌梅虎杖蜂蜜:配方:乌梅250g,虎杖500g,蜂蜜1000ml。
操作:将乌梅、虎杖洗净,用清水浸泡(浸泡度)1小时;放入大瓦罐中,小火煨约1小时,至剩约一碗汤,滤出第一碗汁,加水三碗,滤出第二碗汁,剩半碗汤时弃渣;将第一汁、第二汁和蜂蜜倒入一个大砂锅中,小火炖5分钟,然后离火,冷却后将瓶子盖紧。每日两次,每次1勺,饭后用开水冲服。三个月为一个疗程。这种蜂蜜具有消炎止痛、利胆解毒、促进胆汁分泌的作用。
功效:适用于慢性胆囊炎患者,作为辅助食疗食品,尤其是夏季天气炎热时。