夏天喝什么汤好
(2)乌梅汤。
(3)绿豆汤。
(4)玉汤。用西瓜皮(白软部分)、冰糖、银耳、蜂蜜熬汤。缓解夏季,美容养颜。
(5)菊花汤。用一定量的干菊花,加入冰糖、乌梅、果脯、红茶,做成汤或代茶饮。酸甜可口,香气宜人,凉咽去热,解暑消暑。
(6)杨梅汤。用一些杨梅干或鲜杨梅干,加入茉莉花茶、冰糖、红枣、枸杞代茶煲汤或饮用,也有祛暑降火的功效。
(7)苦瓜汤。用一定量的苦瓜,加入冰糖、果脯、银耳做成汤,降火退烧的效果也很好!
三花清舒汤:取白残花20g、金银花20g、扁豆花20g,以开水代茶服用,有清热燥湿、解毒之功效。
七种解渴汤:取金银花、白菊花、玫瑰花各10g,麦冬、五味子、玉竹各9g,酸梅50g。先将酸梅用水煮开,然后加入药物和水煮沸,加入适量冰糖,冷却后饮用。喝后会感到极其清凉,有开胃、生津、止渴的作用。
菊花粥:粳米50克,冰糖适量,加水煮粥,粥快熟时加入杭菊花(布袋)6克,煮约10分钟。能清热解暑,提神醒脑。
莲藕冬瓜汤:取鲜莲藕两棵,鲜冬瓜500克(切片),加水1000毫升煮汤,汤喝完去掉荷叶,加少许盐服用,对夏季低热、口渴、心烦有较好效果。
1.夏天没用完的龙眼肉、大枣、姜汁、蜂蜜,可以做一锅“蜜汗、生姜、大枣、桂圆”。晚上很暖和,可以在从阳台吹进房间的凉风里喝几口,暖暖手,暖暖心,暖暖四肢。
2.银耳、冰糖、黑木耳简单地蒸出黑白分明、晶莹剔透的“耳汤”,在炎热的午后午睡结束时喝点饮料提神,不仅补血还比用冷水洗脸提神;
3.当归、党参、鳝鱼、料酒,“桂参鳝鱼汤”需要慢煮细煮。虽然鳝鱼必须先去骨切肉,但必须用猛火煮,还要撇去泡沫,小火慢炖一个小时。看似极其麻烦,但听老中医一说却是妙招。
4.小母鸡、黄芪、料酒带来青鳞姜,原汤香甜,是我妈教的“黄芪蒸鸡”。无论是午饭还是晚饭,都会“体现”出一个人出门前被妈妈照顾的生活味道。喝这种汤不仅开胃,还能让吃的人重温一些快乐;
5.红枣、党参、当归、枸杞、乌骨鸡、茶树菇,虽然名字忘了,但是是从饭店学的。喝过的人都会说味道正宗!当然,我在表扬下努力了,而且,这对我的健康有好处!
如果你真的不喜欢中药的味道,那么-
6.用上等熟木瓜和瘦肉熬制“木瓜瘦肉汤”,木瓜香味让人食指大动;
7.“雪梨炖排骨”,虽然汤还是甜的,但是吃起来却出乎意料的好吃和苗条;
8.还有“百果腐竹炖猪蹄”。虽然汤里的猪脚真的很无聊,但是为了猪脚里可以超级好看的胶,稍微勉强喝一点还是值得的。
8.冬虫夏草、冬虫夏草、老鳖协同作用,有健脾、安神、美白的功效。是白领女性一年四季都适合的滋补品。
9.脾胃虚弱,火气大,满脸痘痘的女性。土茯苓老鳖汤,能清热解毒,健脾和胃,如果你的小便红黄,就喝这个汤。土茯苓味道较重,烹饪时要用调料覆盖,这也是检验烹饪技巧的好方法。