粽子叶是芦苇叶还是竹叶？

粽子叶是端午节吃的食物粽子必不可少的材料之一。粽子在古代被称为“饺术”、“统宗”，是用粽子叶包裹糯米或添加辅料制成的。粽子叶有很多种，一般用芦苇叶和箬叶制成，是做粽子必不可少的材料。一般南方以芦苇叶为主，北方以芦苇叶为主。

粽子叶一般含有大量对人体有益的叶绿素和氨基酸。其特殊的防腐作用也是粽子容易保存的原因之一。闻起来很香，感觉回归自然。

粽子叶有很多种，在中国乃至世界各地都有使用。常见的有芦苇叶和竹叶。以及其他各种各样的粽子叶，如:竹叶、桃叶、芭蕉叶、荷叶、粽叶、笋壳。

《本草纲目》中早有记载，宗叶有清热止血、解毒消肿之功，治吐血、出血、小便不利、痈肿。研究证明箬叶多糖具有抗癌作用。《中医大辞典》也介绍，宗叶有清热止血、解毒消肿之功，治吐血、小便不利、喉炎、痈肿。

宗叶提取物:采摘张家界附近海拔1000米的亚原始森林中的野生宗叶(茭白)，采用中美最新生物技术，按照GMP标准动态提取有效功能因子。紫叶提取物富含紫叶多糖、紫叶黄酮、有机锌、硒、碘、钙、镁、铁和多种维生素。

特点及功效:具有粽子的风味，具有较强的抗氧化、抗菌、抑菌作用，是一种天然的功能性食品添加剂和保健品新原料。