蜜汁田园鸡翅

主料:鸡翅、芦笋、土豆、西红柿、洋葱。

调料:黄酒/料酒、生抽、老抽、蚝油、蜂蜜、盐、碎黑胡椒粒。

1.将鸡翅两边切开，加入黄酒/料酒、生抽、老抽、盐、蚝油、蜂蜜、碎黑胡椒粒，搅拌均匀，腌制片刻(建议冷藏腌制2小时以上，口感更佳)。

2.芦笋去老皮和根，切成段，西红柿对半切，洋葱切丝，土豆去皮切成小块。

3.芦笋，土豆和洋葱，加入橄榄油，研磨黑胡椒颗粒和盐，搅拌均匀，腌制10分钟。

4.空气炸锅，预热180度。

5.加入土豆，烤5-10分钟。小块煮的好，时间可以短一点，大块时间长一点。

6.芦笋，洋葱，底部，然后加入鸡翅，脸朝下。烤25分钟，中间翻一次面。

7.加入小番茄，200度烤5分钟。这时候可以在鸡翅正面刷一点蜂蜜烤一下，会更好看，味道也会更好。

8.根据自己的口味，加盐，磨黑胡椒粒，调味。

！！土豆可以先煮或者切成小块。煮熟的土豆可以直接用鸡翅烤。建议不要一次烤太多，不容易烤透。

！！烘烤时间仅供参考。烘烤时间根据食材的数量和大小以及不同的空气油炸锅而有所不同。请自行调整，以所有食材煮熟为准~

什锦蔬菜木耳炒鸡蛋

主要成分:鸡蛋、木耳、黄瓜、胡萝卜。

调料:盐，鸡精，可选酱油。

1.木耳需要提前泡、洗、去根、撕。

2.鸡蛋打匀，锅里倒油，鸡蛋炒熟，翻炒待用。

3.锅中倒油，下葱花翻炒，放入胡萝卜翻炒。

4.加入木耳翻炒一会儿。(木耳炒的时候会跳来跳去注意安全鸭~)可以先放任何木耳和胡萝卜，所以这里加酱油。

5.加入炒鸡蛋，搅拌均匀。

6.加入黄瓜翻炒，加盐和鸡精调味(如果喜欢脆皮黄瓜，再翻炒一会)。

炒西兰花

主要成分:西兰花

调料:葱花、盐、鸡精。

1.西兰花洗净，切成小花，焯一下，放凉备用。

2.锅里倒油，葱花翻炒。

3.倒入西兰花翻炒，加盐和鸡精调味，翻炒均匀。