有哪些带刺的野菜？

多刺野菜有蓟、韭菜、拉拉苗、菊苣等。这些野菜在生活中很常见，食用价值高，药用效果好。大蓟野菜含有丰富的钙和维生素，可以补充人体所需的物质。拉拉野菜很受女性欢迎，同时茭白、苦苣菜也有很好的清热解毒功效。

带刺的野菜是1和大蓟。

生活中常见的带刺野菜有哪些？大蓟是农村常见的杂草，因长满刺，又叫紫锥菊。它是一种美味的野菜，富含维生素。无论是炒还是凉拌，营养价值都很高，老少皆宜。

2.韭葱

还有带刺的野菜、韭菜，有一种独特的香味，口感清爽，有点苦味，也是药用植物的一种。菜篮子可以炒菜或煲汤，也可以用来做小饼，可以清肝泻火，起到清热解毒的作用。

3.拔苗

拉拉苗是一种不起眼的小刺野菜，农村河边随处可见。医学表明，拉拉苗不仅能掌握经络，活血化瘀，还能活血止血，因此是妇科常用中草药。

4.菊苣

菊苣是一种开小黄花的野草。很少有人知道它也是一种很好的药用植物。全株可入药，具有良好的清热解毒、止血功效。人们也用它来治疗喉咙痛等症状。