用白酒泡虾应该怎么做？

准备材料:白虾500g，南乳100g，生姜四片，花椒10g，盐5g，白糖20g，高度白酒(40度以上)15g，鲜味酱油10g。

生产步骤:

1.将新鲜的白虾洗净，沥干水分。

2.将姜切成姜末，加入虾中。

3.加盐。

4、加糖，可根据个人口味调整。

5.加胡椒粉。

6.倒入南方牛奶。

7.倒入高度酒精的白酒。

8.倒入酱油。

9.将调料和白虾搅拌均匀，腌制30分钟。

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