吃补铁锌最快的方法是什么？
1，药用钙:含钙碳酸钙最好，补钙的同时要服用维生素a d浓缩鱼甘油滴剂。0-6个月宝宝每日钙摄入量为400毫克；6个月到1岁的宝宝每日需要量为600 mg。
2、辅食补钙:牛奶、蛋黄、鱼浆、虾酱、紫菜、海带汤、豆浆等。
3、辅食锌:肝泥、瘦肉粉、鸡鸭鹅、肉泥、鱼泥、蘑菇、贝类等。；葡萄糖酸锌、硫酸锌等药物可在医生指导下服用。
4、辅食铁:多吃蔬菜、西红柿、油菜、芹菜等。、杏、桃、李、橙、枣、瘦肉、蛋黄、动物肝脏、肾脏等。，因为食物中的铁不易吸收。因此，有必要同时服用维生素E。
首先，要知道宝宝是否缺乏营养。对于缺钙的孩子，最好先了解他的饮食情况，他是否缺乏鱼肝油(维生素D)，含钙较多的食物，比如牛奶，摄入是否足够？如果宝宝有贫血，不一定要马上补铁，要排除是地中海贫血(一种先天性血红蛋白异常疾病)、缺铁性贫血、炎症还是铅中毒。现在食物极其丰富，含铁食物很多。如果宝宝是缺铁性贫血，可以在医生的指导下从食物中获取。
其次，各种营养素的吸收有其特殊性。给宝宝补充营养，一定要掌握不同营养素的吸收规律才有效。钙的吸收主要在近端小肠，这是一个需要能量的主动吸收过程，而活性维生素D可以促进钙的吸收。当饮食中的钙含量较低或人体对钙的需求增加时，肠道会立即活跃起来，主动吸收钙。钙的吸收与年龄密切相关，年龄越小，钙的吸收率越高。铁的吸收也是在近端小肠。铁吸收的特征受三种反馈机制的影响。间歇性小剂量补铁，加上维生素C和b2，会事半功倍。
再者，尽量排除营养吸收的干扰因素。不同的营养物质进入体内被人体吸收时可能会相互干扰。因此，为了提高营养物质的吸收效率，在吸收营养物质时，应尽量排除其他因素的干扰。以前认为高磷食物会影响钙的吸收和流失，所以大部分高级配方奶粉都会调整钙磷比例，使其有利于钙的储存。无机铁和无机锌之间存在着强烈的竞争，它们之间存在着干扰和吸收。钙、铁、锌都是以二价离子的形式被吸收，被肠道吸收时会相互竞争。最好不要同时服用。
此外，在补充钙铁营养素时，也要注意避免一些饮食和药物因素的影响。比如含草酸、植酸较多的蔬菜，会影响钙、铁等矿物质的吸收；膳食纤维、乙醇(酒精)、四环素、肝素等药物干扰钙吸收；当机体处于应激状态时，甲状腺素和肾上腺皮质激素的合成也不利于钙的吸收。蛋黄中的卵黄蛋白原干扰铁的吸收；茶和咖啡中含有多酚类物质，不利于铁的吸收；抗酸剂会中和胃酸，阻碍铁的吸收。
宝宝每天需要多少钙？
婴儿对钙的需求因年龄、性别和生理状况而异。根据中国营养学会2001修订的每日膳食钙供给量推荐值:
*.1~6个月:母乳喂养的宝宝每天需要300毫克左右，人工喂养的宝宝需要400毫克左右。
*.7~12个月:每天需要500~600 mg左右。
*.1~3岁:每天需要600~800 mg左右。
我如何知道我的宝宝是否摄入了足够的钙？
建议你给宝宝写一段时间的饮食日记，计算他每天的钙摄入量。时间久了，你心里就知道了。袋装食品，可以看看包装上的配料表。如果钙含量是40%，那么这袋食物的钙摄入量就是400毫克。但如果是散装食品，钙含量就不好算了。也可以上网或者查相关教材，一般都有标注。将查询的钙摄入量相加。如果低于宝宝每天的钙需要量，证明宝宝每天补钙量不足。
如何发现宝宝缺钙？
宝宝缺钙时，首先出现的症状是颅骨软，囟门大，按压颅骨时有触摸乒乓球的感觉。严重缺钙时可出现鸡胸等胸骨突，下肢因长时间站立可呈“O”形腿或“X”形腿。除了骨骼的改变，还可能有盗汗、睡眠不安、乳牙萌出延迟、枕骨秃顶等多种表现。
董医生的建议:宝宝是否缺钙不能仅凭以上表现来判断，但如果宝宝有这些表现，家长就要注意了。最准确的方法是去医院监测钙含量，如测定膳食钙、血清钙、尿钙、骨密度等。
预防婴儿缺钙的加减乘除法
补充——多吃富含钙的食物。
宝宝正处于生长发育的重要时期，对钙的需求比成人多。所以要给宝宝补充足够的钙。母乳是天然的补钙物质，钙磷比例最适合宝宝吸收，所以我们提倡母乳喂养宝宝。哺乳期的妈妈要多吃含钙丰富的食物，可以增加母乳的含钙量，间接为宝宝补钙。对于添加了辅食的宝宝来说，牛奶和乳制品是补钙的最佳选择，因为乳制品是目前公认的含钙最多的食物，吸收率也很高。此外，各种蔬菜和水果也含有少量的钙。坚果和海鲜也是富含钙源的食物，还含有维生素D，能促进钙的吸收。
负维生素D不应过量补充。
维生素D具有生物活性，可以促进钙的吸收。所以在给宝宝补钙的同时，也要适当补充维生素D。但值得注意的是，维生素D不是营养品，不能过量补充。如果宝宝摄入过多的维生素D，会导致体内维生素D堆积过多，出现中毒症状，如食欲不振、恶心、消瘦等。董医生建议，家长应在专业人士的指导下，科学地给宝宝服用维生素D。
骑马日光浴有助于补充钙。
宝宝皮肤中储存的7-脱氢胆固醇可以通过光化学作用转化为维生素D，从而促进钙的吸收和利用。而且阳光在体内合成的维生素D是最安全的，不会导致维生素D过量..但是家长要注意不要在炎热的夏天烫伤宝宝。
除了——科学吃抑制钙吸收的食物。
有些蔬菜，如菠菜、竹笋、苋菜、毛豆、茭白、葱、草头等，含有草酸，可与钙结合形成草酸钙，影响钙的吸收。因此，在烹饪这些蔬菜之前，应该用开水烫一下，以去除草酸。
钙不宜与脂肪多的食物同吃，因为脂肪吃多了，消化后产生的游离脂肪酸容易与钙结合，降低了钙的吸收，所以宝宝应避免摄入过多的脂肪。
当膳食纤维摄入过多时，其成分与钙结合也会降低钙的吸收，所以不建议宝宝多吃粗粮。
补钙要注意哪些问题？
*补钙不要被广告牵着鼻子走。有一段时间，补钙产品广告铺天盖地，宣传全民补钙，导致人们跟着广告走。事实上，一些厂商为了提高产品销量，扩大知名度，在广告中加入了一些虚假的文字，夸大了效果。研究表明，各种钙剂对人体的吸收率约为30% ~ 40%，与宣传的90%以上的吸收率明显相差甚远。应对这些，我们在购买补钙产品时需要有一个正确客观的判断，不能跟着广告走。
*简单的检查无法确定是否缺钙。其实缺钙的意思很笼统，很模糊。医学上没有“缺钙”这个术语，只有佝偻病、低钙血症、骨质疏松症等特定疾病，而导致这些疾病的因素不仅仅是补钙不足，还有其他复杂因素。所以，只用一种仪器的简单测试，并不能确定宝宝是否缺钙。最近一项长达7年的研究表明，钙片和维生素D不仅对骨质疏松症几乎没有作用，而且还会造成肾结石的潜在危险。可见，缺钙的诊断是复杂的，补钙不是可有可无的。
*钙制品要注意质量。目前补钙产品数不胜数，普通人难以选择，医生也难以适应。妈妈在选择产品时，不能认为卖的越贵，钙含量越高，吸收率越高，效果越好。有的补钙剂号称“沉积好，吸收快”，有的号称“颗粒小”，甚至推出“原子钙”、“纳米钙”，让人感觉钙越细越容易吸收。其实人体对钙的吸收利用率与钙制品的粒度无关，关键看是否具有生物活性。
专家提醒:直接从骨骼、牡蛎等含钙丰富的物质中提取的钙制剂可能被铅、砷等有毒物质污染，需购买经国家检验认可的药名制剂安全产品。
儿童容易发生营养性缺铁性贫血，发病率高。根据我国不同地区经济发展水平和饮食习惯的不同，儿童缺铁性贫血患病率约为10% ~ 40%。儿童缺铁会导致抵抗力下降、疲劳、脸色苍白、易怒、哭闹或无精打采、不活动、食欲不振。年龄较大的孩子会抱怨头晕、眼睛发黑和耳鸣。贫血的诊断相对容易，通过血常规检查结合病史和体格检查可初步确诊。铁是治疗缺铁性贫血的特效药。由于铁对胃肠黏膜有一定的刺激作用，儿童常以糖浆剂代替片剂服用，而维生素C能促进铁的吸收，疗程一般需要3个月左右，以补充铁的储备。临床上很多孩子经过1个月的治疗后症状明显好转，家长擅自停药，容易导致复发。因此，即使症状好转，也要继续补铁，合理喂养，及时添加辅食，改善膳食结构，多增加富含铁的瘦肉、动物血等食物，必要时进行驱虫治疗。
需要强调的是，铁有很强的副作用。如果孩子没有贫血或缺铁，不要把铁作为补品，擅自买补铁剂给孩子吃。如果出现贫血，请咨询医生，严格按照医嘱合理用药，否则不仅可能影响孩子的生长发育，还可能导致铁中毒。预防要从日常饮食结构和饮食搭配入手，避免偏食、挑食。
锌对促进儿童的身体和智力发育，增强体质非常重要。缺锌可引起厌食、异食癖(如吃土、吃墙皮等。)和免疫功能下降；严重缺锌会导致认知行为改变，影响智力发育。但如果大量补锌，会导致高锌血症，甚至锌中毒，对健康也是有害的。因此，如果孩子出现上述缺锌症状，家长怀疑孩子可能缺锌，可以去正规医院检测血清锌水平。确诊后，根据缺锌程度，一般可采取先食补的方法，多吃海鲜、肉类、动物肝脏、禽蛋等富含锌的食物，必要时在医生指导下服用葡萄糖酸锌等锌制剂，进行适当的补充治疗。疗程一般为2-3个月。家长不要盲目给孩子补充锌制剂，尤其是含有多种微量元素的复方制剂，这是不科学的。
对于缺锌的实验室诊断，最好采用火焰原子吸收光谱法分析儿童血清中的锌含量，但头发中锌的测定往往受头发生长速度、环境污染、发样洗涤方法等因素的影响，结果往往不准确；目前很多医院开展的抽取末梢血，一滴血测全血微量元素的方法也不够准确。因此，缺锌的诊断应以临床症状为主，如厌食、异食癖、生长发育落后等，结合实验室血清锌的测定。
服用锌制剂时，应与其他元素制剂分开服用，避免相互竞争转运蛋白质和抑制吸收。比如钙制剂会影响锌的吸收，但锌不会影响钙的吸收。早晚吃钙，中午吃锌，间隔要3小时以上。
补充......................................................
含锌的食物。牡蛎肉是含锌量第一高的食物，其他食物如牛肉、牛奶、鸡肉、鸡肝、蛋黄、贝类、花生、谷类、豆类、土豆、蔬菜、红糖等都含有一定量的锌。
食物中的牛奶和奶制品含钙丰富，吸收率也高。蔬菜和豆类含钙量也很高，但由于草酸和柿酸的干扰，钙的吸收率降低。常见食物中钙含量:每100g食物如下；大米9 ~ 14毫克，小米29毫克，面粉38毫克，大豆367毫克，绿豆80毫克，豆腐277毫克，毛豆100毫克，黄豆芽68毫克，大白菜41毫克，大白菜163毫克，油籽140。大头来357毫克，芹菜300毫克，海带1177毫克，柑橘56毫克，苹果11毫克，草莓32毫克，香蕉9毫克，人乳34毫克，牛奶120毫克，羊奶140毫克。人乳虽然钙含量低，但由于钙磷比例适宜，吸收率高，人乳喂养者很少发生低钙血症。
动物性食物中铁含量最高的是猪肝，其次是鱼、瘦猪肉、牛羊肉。在植物性食物中，大豆的含量最高。新鲜蔬菜含铁量较高，其次是菲律宾菜、荠菜、芹菜等。，而桃子、香蕉、核桃、红枣也含有较多的铁元素。其他食物中黑木耳的含铁量也相当高，海带、紫菜、蘑菇都不小。人乳和牛奶中的铁含量很低。
上述食物中，动物性食物和大豆不仅含铁量高，而且铁吸收率也高。食物中的铁含量与铁的吸收率不一定成正比。比如蛋黄中的铁含量高，但吸收率降低是因为蛋黄中的铁往往与磷类有机物结合。母乳中的铁含量虽然低，但铁吸收率高。食物的搭配对铁的吸收也有很大影响。比如蔬菜和谷物中含有草酸和植物酸，所以和这些食物一起吃会抑制铁的吸收，和维生素c一起吃能促进铁的吸收。
家长应选择一些含铁量高、铁吸收率高的食物，并注意食物之间的搭配，以防治营养性缺铁性贫血。
祝健康宝宝快乐成长！！！^@~