枸杞牛鞭鸡肉鸡汤的功效和制作方法是什么?
七牛子边鸡汤
补肾填精,增强性功能
功效:此汤滋补肾气气血;肉苁蓉补肾壮阳。与母鸡结合,滋补肝肾,滋阴壮阳,能有效提高性功能。
材料:牛鞭三两,枸杞肉苁蓉三钱,鸡肉七两,胡椒粉、黄酒、盐、姜各适量。
制作:①牛鞭用热水膨胀后,沿尿道一分为二,刮洗干净,再用冷水冲洗30分钟。鸡肉用温水洗净,切块。将枸杞去杂洗净。肉苁蓉洗净,用酒润湿,蒸两小时,取出冲洗干净。②将牛鞭放入砂锅中,加水煮沸,撇去浮沫,加入姜、花椒、黄酒、鸡精,小火炖至六成熟,捞出姜、花椒,加入枸杞、肉苁蓉,炖至八成熟。
取出切好的条,放回锅里炖至熟。加盐调味,分份食用。