俗话说:夏天吃二瓜,中药不用抓,到底是哪三瓜?这三瓜要常吃

俗话说：夏天吃二瓜，中药不用抓，是指苦瓜，黄瓜、西瓜。

一、苦瓜

苦瓜是一种具有苦味的蔬菜，富含维生素c、 b、 e等多种维生素，还含有可溶性纤维、蛋白质、铁、钙、镁、锌等矿物质。

二、黄瓜

黄瓜是夏季非常常见的一种蔬菜，黄瓜含水量高达95%，黄瓜中含有多种维生素，如维生素C维生素k等，还含有丰富的矿物质，如钾、镁、硒等。

三、西瓜

西瓜是夏季非常受欢迎的一种水果，其含水量高达92%，能够迅速补充水分。西瓜还含有多种维生素，如维生素a、维生素C等，以及矿物质，如钾、镁、钙等。

西瓜的栽培历史介绍：

中国是世界上最大的西瓜产地，但关于西瓜的由来，说法不一。一种说法认为西瓜并非源于中国，而是产自于非洲，于西域传来，故名西瓜。另一种说法源于神农尝百草的传说，相传西瓜在神农尝百草时被发现，原名叫稀瓜，意思是水多肉稀的瓜，但后来传着传着就变成了西瓜。

较为流行的观点认为，西瓜的原生地在非洲，它原是葫芦科的野生植物，后经人工培植成为食用西瓜。早在四千年前，埃及人就种植西瓜，后来逐渐北移，最初由地中海沿岸传至北欧，而后南下进入中东、印度等地，四五世纪时，由西域传入中国，所以称之为“西瓜”。

以上内容参考：百度百科-苦瓜