？鉴别真假桔梗

桔梗，又名荸荠、陆如，是桔梗科植物桔梗的根，也可食用和药用。作为药物，最早见于《神农本草经》，是常用中药。每年春秋两季采收，秋季采集的重量扎实，质量好。挖出来后，去掉幼苗叶片的须根，洗净泥土，可以作为腌制配菜的食材。泡在水里，趁新鲜把皮刮掉，晒干后入药。其性温和，味苦辛，入肺胃经，有宣肺气、利咽、化痰排脓之功效。多用于治疗外感咳嗽、咽喉肿痛、肺脓肿、胁痛、痢疾、腹痛、脓肿、脓肿等。药材市场上以香石竹的干燥根作为桔梗，使用时要注意鉴别。

正宗桔梗

外观为长梭形或长圆柱形，顶端有根茎(苇头)，全长15 ~ 30cm，直径约0.5 ~ 2cm。其上有许多半月形茎痕，俗称芦钵，下部渐细，有时略弯曲，表面呈白色或黄白色，全身有皱缩的纵沟，特别是下部，有白色皮孔状根痕。质地硬脆，易折断，断面略呈颗粒状，放射状裂纹，表皮较窄，形成层明显，浅褐色，木质白色，褐色环纹明显，中心无髓；微微闻一闻，尝一尝微甜再微苦。

土槿皮的干燥根

外观多为圆锥形或长方形，长10 ~ 15厘米，直径2 ~ 5厘米。表面棕黄色或灰褐色，有扭曲的纵向沟槽。质轻坚实，切面不具备真品特征，质地棕白，无棕环纹，形成层不明显，可见2 ~ 3轮异常维管束；气味也比较淡，但是味道比较苦辣。

现代药理研究表明，桔梗具有很强的祛痰作用，能显著增加呼吸道粘液的分泌，其作用强度可与氯化铵相媲美。祛痰作用主要是由所含的肥皂甜味引起的；其提取物具有降血糖、抑制皮肤癣菌的作用，但假石竹与桔梗不是一个科，不具有桔梗的上述作用，所以不能作为桔梗的替代品，使用时要辨别真伪。