女性吃阿胶糕有什么好处?
女性吃阿胶糕有什么好处?阿胶作为“中医三宝”,是虚弱女性的滋补圣品。阿胶有补血养阴、润燥止血的功效。所以经常吃阿胶糕的女性,一般都是好看的。如果关注的话,不如学学阿胶糕的做法,有空自己做!
女性吃阿胶糕有什么好处?1,美女美女
阿胶由胶原蛋白及其部分水解产物组成,具有独特的“三螺旋”分子结构,能有效锁住皮肤中的水分,增加皮肤弹性,抑制皱纹的产生。阿胶还能刺激细胞产生SOD,并能提高SOD的活性,SOD能清除氧自由基,具有营养、护肤、延缓衰老的作用。
2、补气养血
阿胶的主要作用是“补血生津”。阿胶直接作用于造血链,增加骨髓中的造血细胞、白细胞、红细胞和血红蛋白,促进骨髓造血功能,快速恢复失血性贫血的红细胞,增强免疫功能。坚持服用阿胶的女性,可以增加钙的摄入量,增加骨矿物质含量,促进骨骼的生长和强度,促进钙的吸收和储存,同时避免年老时骨质疏松。
3.滋阴润肺
阿胶可用于血虚、血瘀、血热引起的月经不调;阿胶能补阴血,益冲任,故能滋养安胎,治疗妊娠疾病。对常见的胎动不稳、胎动不安甚至流产都有很好的治疗作用。
4.抗癌
阿胶是放化疗患者的辅助用药。阿胶能双向调节细胞免疫,增强NK细胞的活性,NK细胞对肿瘤的发生有一定的抑制作用。此外,阿胶能促进健康人的淋巴细胞转化,也能提高肿瘤患者的淋巴细胞转化率,从而减缓肿瘤,改善症状,延长寿命。
阿胶糕的原料有:阿胶250克,黑芝麻250克,核桃仁200克,冰糖200克,黄酒250克。
练习:
1.将阿胶倒入干净的搪瓷锅内,加入黄酒,文火煎制,去腥。当阿胶完全融化起泡后,加入红枣、桂圆肉、核桃仁、冰糖、黑芝麻,不断搅拌均匀,防止粘锅底。
2.大约半个小时后,观察到红枣的颜色变成了紫黑色,锅里的东西像胶水一样粘粘的。这时,阿胶糕已经做好了。
3.选择干净、无水分的容器或保鲜膜,将煮好的阿胶糕倒入其中,用力挤压。
4.冷却后(一定要冷却凝固),切成各种形状的饼,这就是阿胶糕。