柳芽的用途是什么？

春风一吹，柳树芽就发芽了。人们不仅喜欢吃绿叶，还经常采集它们入药。柳树分布在全国各地。柳叶、柳花、柳絮、柳枝、柳皮、柳根都可以入药。

柳树的嫩叶，也叫柳芽，经水煮、清水洗净、调味、油炸、凉拌，别有风味。它的药用价值也很高。《本草返老还童》说:“六头平肝，发(散)热，能养能升，解毒，生斑，治小儿痤疮等症。”柳叶有清热透疹、利尿解毒的功效。现代医学研究将柳叶制成注射剂、糖衣片或汤剂，用于治疗上呼吸道感染、气管炎、肺炎、膀胱炎、化脓性腮腺炎、乳腺炎、咽喉炎等，取得了良好的效果。值得一提的是，每1

000克柳叶中也含有1。

000微克的碘，比普通食物高出几千倍，可用于治疗甲状腺肿，与海带同食，效果更佳。