生麦芽有什么作用和禁忌?

虽然生麦芽有很多作用,但是不能吃太多,也不能长期吃,否则会失去活力。

生麦芽有保护视力的作用。生麦芽含有维生素A,其实除了维生素A,开心果还含有一些维生素E,可以增强人的体质,有一些美容护肤的作用。

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注意事项:

脾胃虚弱,运化不畅者,可与党参、白术、陈皮同用,健脾消食。

用于肝郁气滞、胸胁胀满、肝脾不和、嗳气纳差等症。常与香橼、佛手配伍,增强疏肝和胃的功效。

生麦芽有回奶作用或者炒麦芽有回奶作用。生麦芽和炒麦芽都有回奶的作用,但前者要熬制,后者要捣成粉。说到功效,生麦芽应该会胜出。

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