娄烦县的名优特产

莜面面食

面粉洁白，含糖量少，是预防和治疗糖尿病的最佳食品。历来誉满三晋，名传皇家国府，曾为贡品之一。莜面不仅吃起来味美可口，而且含有多种营养成份，蛋白质占有很高比例，被专家鉴定为“粮中之王”。

吕梁山牌西洋参

吕梁山牌西洋参属引进的娄烦土产，1998年通过国家中药管理局人参制品及系列产品质量检测，各项指标均符合规定。1999年获世界华人重大科学技术成果证书，同年被中国农业博览会山西组委会认定为山西名牌名品。2000年9月，由国家工商局商标局批准颁发中草药类商标注册证，商标名称为“吕梁山牌西洋参”。

“晶乐”牌系列饮料

以娄烦无公害胡萝卜、西洋参及优质矿泉水为原料，生产“晶乐”牌胡萝卜饮料、“晶乐”牌纯净水等系列饮料。精选当地无公害胡萝卜新品种“八寸人参”，含胡萝卜汁30%，水果汁10%，分别有苹果、葡萄、蜜桃、沙棘、桔子等六种风味。

云顶山蜂蜜

云顶山蜂蜜成份除单糖、双糖、蔗糖外，矿物质含量在0.05%左右，包括铁、铜、钾、钠、钨、镁、磷、硅、铝、铭、镍和钴等，蛋白质含量0.8%左右，并含有人体必需的18种氨基酸及B族维生素、烟酸、泛酸、于酸、生物素等。

皇姑山的蘑菇

其中一种香菇，直径约七八厘米，菇体肥大，香味远散。远望如朵朵云彩，放着亮光，当地俗称“云盘”，另外还有顶土、百灵子等优良品种。它与羊肉搭配炒菜或做成汤是佳肴，而且是滋肺补气治疗咳嗽的良药。该香菇曾在广州交易会上被专家鉴定胜过佛教圣地五台山与东北长白山的蘑菇。