糯米甜酒有什么作用？

糯米甜酒的作用:\x0d\糯米甜酒又称醪，古人称之为“糯米”。是南方常见的传统地方风味小吃。主要原料是糯米，所以也叫糯米酒。九娘在北方一般被称为“米酒”或“甜酒”。\x0d\糯米甜酒，即醪糟中的汤汁，清亮有米粉，口感香甜。它富含多种维生素、葡萄糖、氨基酸等营养成分。饮用后能增进食欲，提神醒脑，具有补气养血、滋阴补肾的作用。对孕妇和经期妇女多吃尤其有益，是老少皆宜的营养品。\x0d\ 1:是。\x0d\ 2:对于神经衰弱、精神恍惚、抑郁健忘者，加鸡蛋煮汤为佳；\x0d\ 3:米酒能帮助血液循环，促进新陈代谢，具有养血养颜、舒筋活络、强身益寿的功效。\x0d\ 4:血瘀、腰酸背痛、手脚麻木震颤、风湿性关节炎、跌打损伤、消化不良、厌食易怒、心跳加快、体虚乏力、精气不足、遗精。\x0d\ 6。米酒作为一种很好的调味品，其原理是可以溶解其他食物中的三甲胺、氨基醛等物质，这些物质加热后可以随酒中的各种挥发性成分逸出，因此可以去除食物中的异味。\x0d\ 7。米酒还可以和肉中的脂肪酯化生成芳香物质，可以做菜。